蔬菜火腿雞蛋餅的做法

每個人都喜歡吃家常菜， 簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺， 蔬菜火腿雞蛋餅就是一道非常健康營養的食譜， 許許多多的人都愛這道菜， 做法也極為簡單， 需要準備土豆， 而且是新鮮的沒有發芽的土豆， 味道會更加好。

1、將蔬菜切絲切丁都可以， 隨自己喜歡。

2、雞蛋加入清水攪拌均勻， 接著加入麵粉和鹽， 雞精攪拌均勻

3、將切入的菜放入麵糊當中， 攪拌均勻使蔬菜浸入麵糊中

4、鍋中放油， 調直大火， 待鍋中冒煙放入一勺麵糊(用湯勺)， 順著麵糊流動的方向搖動鍋， 可以將餅的厚度變為一致， 關小火煎，

5、兩面金黃色可以出鍋啦！因為我家用的不是鏟所以餅有些不全， 碎了

飲食合理， 我們的健康才能得到有力的保障， 蔬菜火腿雞蛋餅的做法簡單， 是我們生活中非常常見的一道菜肴。