健康食療

中藥補酒補血烏須酒

補血烏須酒

1.配方:懷山藥120克, 當歸60克, 小紅棗90克, 生熟首烏各500克, 核桃肉90克, 枸杞子60克, 麥門冬30克, 蓮子肉90克, 生薑汁120克, 蜂蜜90克, 酒麴適量, 糯米10斤。

2.1. 將何首烏用水煎煮;2. 用煎何首烏的汁煮生地, 至水漸幹, 加入生薑汁, 再以文火慢煮至水盡, 然後薑煮熟的生地搗爛;3. 糯米煮半熟, 加酒麴釀酒, 至有酒漿時, 將搗爛的生地均勻調入酒糟中, 3~5日後, 壓去糟渣, 取酒液;4. 將何首烏等其它各藥切碎, 裝入紗布袋內, 放入酒中浸泡, 酒器密封, 隔水加熱蒸煮1個半小時, 取出放陰涼處, 5天后即可以服用。

3.功效與主治:補肝腎, 益精血, 烏鬚髮。

適用於精血不足所致的腰酸腿軟, 鬚髮早白, 面色萎黃, 大便幹結等。

4.服法:每日2~3次, 每次1小杯。