立秋養生韭菜炒蝦仁 溫腎助陽又活血

大暑剛過不久， 立秋就到來了。 此時天氣還是比較炎熱， 多吃這些“節氣菜”， 可以起到健脾祛濕、補中益氣、平肝清熱等作用。 立秋， 從時間上看， 就是過了上半年， 下半年開始啦。 因此， 立秋飲食非常重要， 立秋吃好了， 後面秋分時節的清補潤肺才會更加有效。 今天39飲食編輯就和大家一起做韭菜炒蝦仁， 溫腎助陽又活血。

主題：韭菜炒蝦肉

食材：韭菜300克， 蝦仁150克， 蔥絲、薑絲、蒜末、鹽、味精、料酒、植物油各適量。

做法：

1. 蝦仁洗淨， 瀝幹水分;

2. 韭菜擇洗乾淨， 切成小段;