老年人代謝性酸中毒不能吃什麼?

老年人由於行動緩慢以及行動不便， 所以家人在對其飲食中應當多加注意， 避免老年人代謝性酸中毒顯現的發生。 代謝性酸中毒(代酸)是老年人臨床上最常見的類型， 乃體內非揮發性酸增多或細胞外液中堿減少所致， 其主要特徵是血漿中HC03-濃度減少和PaCO2代償性下降， 其主要代償機制是靠腎臟保留碳酸氫鹽和呼吸排出。

酸中毒的主要症狀是呼吸有力且深而快， 嚴重時可出現中樞神經抑制症狀， 如嗜睡、譫妄甚至昏迷。 若伴有高鉀血症或高鈣血症， 可表現為心臟應激性增強、心律失常和神經興奮性降低和腱反射減弱等。

所有酸中毒的治療目的是使pH值正常化， 而不是使PaCO2或HCO3-正常化。 治療的根本重在“治本”， 即除去致病根源、調動機體的代償機制;對於重度酸中毒者， 可先治其標， 給予鹼性藥物， 當pH值≥7.20或CO2CP≥13.5mmol/L時即暫緩補堿。 若因胃腸疾病所致的酸中毒，

老年人代謝性酸中毒的飲食保健有幾個方面：

飲食宜清淡為主， 多吃鹼性水果或蔬菜：如葡萄、海帶湯、香蕉、蘋果、捲心菜等， 減少酸性食物的攝入：如甜點、雞肉、豬肉等食物合理搭配膳食， 注意營養豐富均衡， 注意優質低蛋白飲食。 如瘦肉、魚、奶、豆製品都可以， 但製作要細、軟， 這樣有利於營養物質的消化和吸收。

肥胖者更應限制主食的攝入量， 控制體重;少吃或不吃動物脂肪和動物內臟， 如肥肉、肥腸、肚， 因這些食品含有很高的膽固醇及飽和的脂肪酸， 容易加重動脈硬化;飲食應以清淡為主， 避免過鹹， 最好不吃鹹菜。 因為吃得過鹹，