專家盤點冬季進補的七大誤區

進入冬季後， 人們的胃口隨著氣溫的下降逐漸好轉起來， 因此， 一到冬季， 許多人就張羅著吃各種各樣的食物進補了。 俗話說：“一夏無病三分虛”，

“冬季進補， 來春打虎”。 冬季適當進補， 不僅是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機， 而且也為冬季的來臨奠定物質基礎， 對恢復體力、提高抗病能力、減輕宿疾都有重要的意義。 但進補要講科學， 否則很容易步入誤區。

誤區一：越貴越補

一些人以為東西越貴越好， 不惜花高價買燕窩、魚翅之類的保健食品。 其實這些東西進補功效未必就好， 而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品， 卻有十分值得重視的食療價值。 “缺什麼， 補什麼”是進補的基本原則， 不要以貴賤分高低， 關鍵是看自身哪項功能較差， 再根據體質選擇相應補品， 尤其是老年群體， 則更應以實用為滋補原則。

誤區二：多多益善

任何補藥服用過量都有害，

“多吃補藥， 有病治病， 無病強身”的說法是很不科學的。 過量進補會加重脾胃、肝臟負擔。 夏季人們常吃冷飲、冷凍食品， 多有脾胃功能減弱的現象。 入秋即大量進補， 會驟然加重脾胃及肝臟的負擔， 使長期處於疲弱的消化器官難以承受， 導致消化系統功能紊亂。 如過量服用參茸類補品還可引起腹脹、不思飲食等副作用。

誤區三：虛實不分

進補要先分清自身體質， 中醫的治療原則是虛者進補， 不是虛症病人不宜進補， 要辨證施補。 即使是虛證， 也有氣虛、血虛、陽虛、陰虛之分， 人體器官又有心虛、肺虛、肝虛、脾虛、腎虛等不同， 進補前最好先向專業醫生諮詢， 結合各種補藥的性能特點， 對症施用。 如熱性體質者就不適合服用人參、鹿茸、海馬等溫熱性的藥物。