痛風患者的飲食與忌口
一般來講， 在痛風病人的身上， 尿酸高是最典型的一大特徵， 而除此之外， 痛風病人在平時還會有關節腫脹等症狀出現。 大家或多或少的聽過痛風患者能不能吃番茄， 為什麼說番茄“預防痛風”， “加重痛風”?因為番茄是鹼性食物， 可促進尿酸的排泄。 因尿變成鹼性後， 就易於溶解尿酸， 從而將尿酸順利排出， 預防痛風。 那麼， 除此之外， 還有那些是忌口的?
專家提醒已經患有痛風的人最好就不要吃番茄了， 不然病情反而會加重。
中醫認為痛風發病原因多由寒濕引起， 所以痛風患者應注意多吃些能減輕和消除寒症的溫熱性食物， 而番茄則屬於涼性食物， 還是少吃為好。
此外， 番茄中含有的果膠、檸檬酸、蘋果酸、維生素、鉀、氨基酸、番茄紅素等的營養成分， 具有各種不同的功效， 而且它還有清腸、解熱、改善高血壓和肝病的作用。 番茄還有降低血壓的作用。
痛風的飲食
1、限制蛋白質的攝入多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類， 它們所含嘌呤少;但不要喝優酪乳， 因為它含乳酸較多， 對痛風患者不利。 儘量別吃肉、禽、魚類， 如一定要吃， 應將肉煮沸後棄湯食用。 這是因為嘌呤易溶于水， 湯中含量很高。
2、避免飲酒酒精具有抑制尿酸排泄的作用， 長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加， 尤其是喝酒時再吃肉禽類食品， 會使嘌呤的攝入量加倍。
3、少吃辣椒等調料辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料均能興奮植物神經， 誘使痛風發作， 應儘量少吃。
4、忌食火鍋這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮， 再飲啤酒， 自然是火上添油了。
5、禁酒， 少飲咖啡、茶、可樂酒精可誘發痛風發作並加重病情， 應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可樂時也不可太濃、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等， 痛風患者要儘量少吃或不吃。 痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、麵包、黃瓜、番茄等， 以減少外源性嘌呤進入體內， 降低血尿酸水準。
7、控制每天總熱能的攝入控制每天總熱能的攝入， 少吃碳水化合物。 此外， 還要少吃蔗糖、蜂蜜， 因為它們含果糖很高， 會加速尿酸生成。 蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高， 也要限制食用。
痛風的症狀關節劇痛痛風的發作多表現在大趾的蹠趾關節， 足弓， 踝關節， 膝關節， 腕關節和肘關節等， 痛風症狀首發多在夜間， 單關節或多關節疼痛通常是首發症狀， 且疼痛的比較劇烈和突然。 一項大規模研究發現， 近70%的關節劇痛會發生痛風。 關節發熱無緣無故的關節發熱， 很有可能就是痛風發作的徵兆。 關節畸形關節畸形是痛風發作到中期的典型症狀之一， 多項研究表明， 關節畸形是痛風轉向惡性的開始。 關節僵硬痛風發作之前， 一些病人的蹠趾關節， 足弓關節， 會有不同程度的僵硬及發緊感關節受阻足、手關節屈伸受阻是痛風的症狀之一， 高強度的尿酸鹽結晶聚集一足趾、手等軟骨部位， 造成關節屈伸受阻，
痛風病人應該吃什麼
第一、痛風患者在生活中可以多選擇， 富含鉀元素的食物來食用， 如， 香蕉、西芹、西藍花等。 因為這些食物可以， 促進尿酸排泄緩解痛風病情。
第二、酸性食物中所含的一種物質， 可促進尿酸生成加速尿酸排泄， 如， 海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、番茄等。
第三、急性發作期患者可選擇一些， 嘌呤含量少的食物，如，黃瓜、番茄、麵包、蛋清、牛奶等，避免痛風發作，給您造成一定的困擾。
第四、多吃鹼性食品：面麵食放堿的粥類，因含鹼性物質可促進尿酸排泄，保護腎臟，宣導食用。
尤其如，蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是鹼性食品，對痛風患者更有利。痛風病人在平時選擇食物的時候，就要遠離像番茄這種能夠導致自身病情加重的食物，而除了番茄外，含嘌呤高的食物，大家也要有所忌口。
大家在平時飲食中一定要注意哦!除此之外，大家也要關注一些痛風引起的其他疾病，這是不能忽視的。小編為大家介紹的一些痛風的症狀，大家也要瞭解一些哦。痛風患者自己也要注意
嘌呤含量少的食物，如，黃瓜、番茄、麵包、蛋清、牛奶等，避免痛風發作，給您造成一定的困擾。第四、多吃鹼性食品：面麵食放堿的粥類，因含鹼性物質可促進尿酸排泄，保護腎臟，宣導食用。
尤其如，蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是鹼性食品，對痛風患者更有利。痛風病人在平時選擇食物的時候，就要遠離像番茄這種能夠導致自身病情加重的食物，而除了番茄外，含嘌呤高的食物，大家也要有所忌口。
大家在平時飲食中一定要注意哦!除此之外，大家也要關注一些痛風引起的其他疾病，這是不能忽視的。小編為大家介紹的一些痛風的症狀，大家也要瞭解一些哦。痛風患者自己也要注意
