夏季吃冰激淩的注意點你都清楚嗎

說起冰激淩， 相信很多人的口水都已經掉了一地了。 這其實也是非常正常的， 因為嚴格來說， 冰激淩是屬於一種比較美味的食物的。 尤其是在炎熱難耐的夏天。 當我們全身都被汗水濕透了， 當我們快要窒息， 當我們嘴巴一點水分都沒有的時候， 這個時候來上一口冰激淩， 絕對是人間最為享受的事情。 因為這相當於雪中送炭呀， 一口冰激淩絕對可以趕走我們的炎熱， 當然同時還會在一定程度上， 解決我們的口渴問題。 不過話雖如此， 但是我們在吃冰激淩的時候還是有很多方面需要好好注意的，

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1、一次不可吃太多

一次進食過多， 也會出現不良反應。 小兒易引起腹痛， 中老年人易引起心絞痛， 一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養缺乏症， 並且有可能損壞牙齒。

2、不可吃太快

如進食過快， 則易刺激內臟血管收縮， 並使局部出現貧血狀態， 減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力，

促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發生， 有的人則會因三叉神經突然受到不良刺激而發生頭痛。 因此， 平時有胃腸疾病、膽囊炎不可進食過快， 以免刺激內臟血管， 造成局部貧血， 胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱， 導致胃腸炎， 膽囊炎甚至肝炎的發生。

3、不可在飯前飯後吃

飯前飯後吃影響食欲， 由於冰激淩溫度低， 會造成胃腸道血管收縮， 從而影響其消化吸收能力， 影響各類營養素的吸收。 如果要吃， 建議放在兩餐之間。

4、已融化霜淇淋不可重放回冰箱

已經融化的冰激淩切勿放冰箱冷凍後食用， 重結晶過程會破壞冰激淩原有的品質和營養成分。

孕婦過量吃雪糕容易腹瀉

孕婦不宜吃雪糕，

主要是由於孕婦消化液和消化酶分泌減少， 胃腸功能減弱， 雪糕溫度太低， 過量食用的話會使胃腸血管忽然收縮， 出現腹痛、腹瀉等症狀。

另外現代醫學研究表明， 胎兒對冷的刺激十分敏感， 當孕婦過量食入冷食後， 胎兒有躁動不安的反應。

孕婦如果實在忍不住， 非要吃雪糕， 可以在嘴裡多含一會兒， 待溫度沒那麼刺激了再吞咽下去， 這樣便可減輕低溫對胃腸道的影響。

由上可知， 我們在炎熱的夏天裡吃冰激淩是美妙的， 但是在此時我們一定要記住不要一次吃過多的冰激淩， 不要吃得太快了。 此外， 不要把已經融化了的冰激淩再重新放回冰箱， 這對我們的健康是非常不利的， 切記。