開花的紫米麵饅頭的做法
有誰不希望自己活得健健康康的, 其實很多時候疾病的發生是完全可以避免的, 只要我們在飲食方面多加注意, 是能在很大程度上遠離許多疾病的, 特別是胃病, 開花的紫米麵饅頭的做法相當簡單, 既美味又健康, 是很值得推薦的一道家常菜。
1、東北冷, 我是昨晚10點多開始發麵, 今早5點半開始做饅頭, 家裡有紫米麵粉, 取出小半碗, 玉米麵一點點, 麵粉一碗, 麵粉多點是為了讓面可以發起來。
2、三種面都取出來, 然後加入白糖少許, 加入安琪酵母粉, 加入涼水開始和麵, 水不要放的太多。 和的面跟正常蒸饅頭一樣就行。 昨晚和麵, 發好的面都忘記拍照, 因為我也是第一次做, 怕不成功, 就沒有拍照, 沒想到還不錯。 把發好的面加點麵粉揉成饅頭樣。
3、鍋裡放水, 水開把揉好的饅頭放鍋屜, 蒸30分鐘出鍋, 鍋屜中間那小碗是蒸蘋果, 可以一起蒸。
4、時間到, 饅頭蒸好
5、開始吃香香的饅頭
看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事, 開花的紫米麵饅頭的做法簡單, 卻能做出健康美味的佳餚, 不妨一試。