開花的紫米麵饅頭的做法
有誰不希望自己活得健健康康的, 其實很多時候疾病的發生是完全可以避免的, 只要我們在飲食方面多加注意, 是能在很大程度上遠離許多疾病的, 特別是胃病, 開花的紫米麵饅頭的做法相當簡單, 既美味又健康, 是很值得推薦的一道家常菜。
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1、東北冷, 我是昨晚10點多開始發麵, 今早5點半開始做饅頭, 家裡有紫米麵粉, 取出小半碗, 玉米麵一點點, 麵粉一碗, 麵粉多點是為了讓面可以發起來。
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2、三種面都取出來, 然後加入白糖少許, 加入安琪酵母粉, 加入涼水開始和麵, 水不要放的太多。 和的面跟正常蒸饅頭一樣就行。 昨晚和麵, 發好的面都忘記拍照, 因為我也是第一次做, 怕不成功, 就沒有拍照, 沒想到還不錯。 把發好的面加點麵粉揉成饅頭樣。
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3、鍋裡放水, 水開把揉好的饅頭放鍋屜, 蒸30分鐘出鍋, 鍋屜中間那小碗是蒸蘋果, 可以一起蒸。
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4、時間到, 饅頭蒸好
5、開始吃香香的饅頭
看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事, 開花的紫米麵饅頭的做法簡單, 卻能做出健康美味的佳餚, 不妨一試。