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生吃梨能生津止渴

文章導讀

生吃梨能生津止渴, 營養學家介紹說:秋天的時令水果是梨, 雪花梨甘甜清香, 水分比較多。 另外, 還有不少食補的功效。

生吃梨能生津止渴, 秋天多吃一些梨可以預防感冒的發生。

梨作為秋季的時令水果, 肉脆多汁, 甘甜清香, 還有很多食補功效。 我國栽培的梨主要為秋子梨、白梨、沙梨和西洋梨等四大種類, 採收期自7月延續至10月, 果實形狀各異, 果皮有黃、綠、白等色。 比較著名的品種有鴨梨、雪花梨、碭山梨、水晶梨、大黃梨、庫爾勒香梨和酥梨。

生吃梨能生津止渴, 滋陰潤燥, 所以能預防秋季感冒, 對於預防目前的甲流也有一定的好處。 國家中醫藥管理局在2009版《甲型H1N1流感中醫藥預防方案》中專門推薦了一款薄荷梨粥:薄荷3克、削皮鴨梨1個、大棗6枚(切開去核), 加水適量, 煎湯過濾。 用小米或大米50克煮粥, 粥熟後加入薄荷梨湯, 再煮沸即可食用, 平時容易“上火”的人也可以吃。

吃梨能明顯緩解上呼吸道感染所引起的咽喉幹、癢、痛、聲音沙啞等症狀。 梨含有80%以上的水分, 喝水不多或經常忘了喝水的老年人, 生吃梨可達到補充水分的目的。 吸煙的人吃梨或喝梨汁, 可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激, 從而降低吸煙者患癌症的風險。

梨除了生吃, 還可以削片煮水煲湯。 久治不愈的燥咳, 可用生梨和川貝母加冰糖燉服。 秋冬季易出現頭暈目眩、心悸耳鳴的高血壓患者, 經常吃冰糖梨水可減輕症狀。 餐後飲用冰糖梨水, 還可以滋潤腸道、消化積食。 梨含有豐富的糖分和維生素, 有保肝、助消化、促食欲的作用, 肝炎、肝硬化患者經常吃梨具有良好的食療效果。

生吃梨能生津止渴,

梨作為秋季的時令水果, 但是, 梨屬於寒性食物, 一次不要吃得過多。 其次, 梨還有利尿的功效, 尿頻的人, 睡覺前最好少吃一些梨。