肥胖的孕婦要注意哪些飲食原則？

很多孕婦都認為懷孕期間， 多吃東西就能給寶寶提供營養， 於是乎她們就開始無節制的吃吃吃， 導致有些人出現過度肥胖的現象， 而孕婦過度肥胖的危害很多， 因此孕婦在飲食上要多加注意， 同時為了補充營養， 也可以多吃些適合孕婦吃的水果。

肥胖的孕婦要注意哪些飲食原則？

1、補充維生素， 多吃蔬菜和水果。 注意蔬菜一定要食用新鮮的， 因為乾菜、醃菜和煮得過爛的蔬菜中， 維生素大多已被破壞。

2、准媽媽應攝入充足的碳水化合物， 可適當多吃五穀、土豆、玉米、白薯等雜糧。

3、攝取適量的脂肪， 孕婦更適合食用植物性脂肪， 如豆油、菜油、花生油和橄欖油。

4、儘量少食刺激性食物， 如辣椒、濃茶、咖啡等；不宜多吃過鹹、過甜及過於油膩的食物；絕對禁止飲酒吸煙。

5、食用富含蛋白質的食物， 如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆製品等， 准媽媽最好保持每天80-100g的蛋白質攝入量。

6、少食多餐， 避免胃太空或太飽。 孕婦可以不用遵循一日三餐的飲食原則， 有胃口時就可以吃。

7、適量增加礦物質的攝取， 如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等， 其中鈣和鐵非常重要。 食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。

適合孕婦吃的4種水果

1、蘋果

蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱，

而且還有“一天吃一蘋果， 醫生遠離我。 ”的諺語。 這是因為它不僅富含鋅等微量元素， 還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分， 尤其是細纖維含量高， 有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育， 有助於胎兒後天的記憶力。 而且， 調查發現， 在懷孕期間多吃蘋果的孕婦， 其孩子患上哮喘的機會較少。 研究人員分析說， 產生這種效果的原因可能是蘋果含有特殊的植物化學成分， 比如類黃酮等。

2、柑橘

柑橘品種繁多， 有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。 它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。 其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分， 是孕婦喜歡吃的食品。 500克橘子中含有維生素C250毫克，

維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。

3、香蕉

營養學家新近指出， 懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉， 因為香蕉是鉀的極好來源， 並會有豐富的葉酸；而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。

4、柿子

柿子， 汁多味甘， 是一種物美價廉的水果。 每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克， 還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等， 其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。 柿子性寒， 有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效， 適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等症。 其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。

尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。