中藥煎服方法有哪些

在我國的傳統醫療方法中， 中藥治療方法是最好的治療方式。 在很多宮廷劇中， 我們就可以看到， 生病了就需要中藥煎服， 但是中藥煎服還需要講究一定的技巧， 下面我們就看一下中藥煎服方法。

煎藥用具：煎煮中藥最好用砂鍋、陶器、瓦罐， 因其導熱圴勻， 熱力緩和， 鍋周保溫性強， 水分蒸發量少， 不易發生化學變化且價格低廉。 也可用搪瓷器皿、鋁鍋、不銹鋼鍋、鐵鍋、銅鍋等煎煮藥物。

煎藥用水：煎藥用水以潔淨為原則， 自來水、井水、純淨水、蒸餾水圴可。 用水量多寡有多種計算方法， 但常用的是目測， 煎藥時觀察加水量超過藥面2-3釐米即可；另外一種以每克藥材加水10毫升為標準來粗略估算需水量。

煎藥火候：煎藥火候分“武火”、“文火”。 武火指火勢急， 火力猛， 溫度上升快， 水分蒸化多的一種煎法。 文火指火勢緩， 火力弱， 溫度變化不大， 水分蒸發慢的一種煎法。

煎藥方法：一般煎煮方法， 首先將藥物置於容器中， 加冷水浸泡20-30分鐘， 然後加蓋放火上加熱煎煮。 先用武火煎煮， 再用文火煎煮。 在煎煮過程中， 要注意適度攪拌， 以免糊鍋， 同時也能提高藥物有效成分的煎出率。 但不宜過於頻繁打開鍋蓋子， 以儘量減少揮發性成分的喪失。 文火煎煮10-15分鐘後， 濾取第一次藥液；然後加熱水適量， 依上法煎煮， 取第二次藥液。 將兩次藥液混勻， 依醫囑服用。 另外， 還有一些藥物需要特殊方法來煎煮。

以上就是對中藥的煎服方法， 首先要選擇的是煎藥的設備， 通常情況下， 不能採用普通的鍋來煎熬， 需要的是砂鍋、瓷器或者是瓦罐。 其次要把握好煎藥的時間， 不同的藥材， 所需要的煎藥時間也不同。