小蔥花卷的做法
食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了, 小編這就為大家介紹小蔥花卷。
![](/uploads/8/55/855B46DF16.jpeg)
1.12麵粉300克, 酵母粉2克
![](/uploads/0/8D/08D309A9D4.jpeg)
2.21加入適量的水揉成光滑麵團, 靜置發酵
![](/uploads/B/C4/BC4D34D97B.jpeg)
3.1麵團發酵好了
![](/uploads/3/4A/34A30933B4.jpeg)
4.2將小蔥和一匙油和一克鹽, 拌勻
![](/uploads/2/0A/20ABE219FA.jpeg)
5.揉麵團排氣, 擀成大餅, 約2毫米厚
![](/uploads/E/41/E410BF12B0.jpeg)
6.將蔥油均勻鋪在面餅上
![](/uploads/0/7E/07E2F02283.jpeg)
7.1切成約4釐米的段
![](/uploads/A/1C/A1C55F85DB.jpeg)
8.2小心地卷起
![](/uploads/A/34/A34CA89111.jpeg)
9.取兩段疊在一起
![](/uploads/C/2A/C2A2FD98D7.jpeg)
10.用筷子壓一下
![](/uploads/5/9E/59EDD50A50.jpeg)
11.拿住兩端,拉長
![](/uploads/A/27/A276426B37.jpeg)
12.兩手拿兩端,反方向對扭約180度,在花卷的底部將兩頭捏在一起,花卷做好了
![](/uploads/5/F2/5F2C6F8CFC.jpeg)
13.將花卷放入蒸格中
![](/uploads/0/B7/0B77AC551B.jpeg)
14.用冷水加熱蒸,大火燒開後,繼續蒸15分鐘。花卷兒蒸好了
上面關於小蔥花卷的做法雖然看起來有點繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強。
10.用筷子壓一下
![](/uploads/5/9E/59EDD50A50.jpeg)
11.拿住兩端,拉長
![](/uploads/A/27/A276426B37.jpeg)
12.兩手拿兩端,反方向對扭約180度,在花卷的底部將兩頭捏在一起,花卷做好了
![](/uploads/5/F2/5F2C6F8CFC.jpeg)
13.將花卷放入蒸格中
![](/uploads/0/B7/0B77AC551B.jpeg)
14.用冷水加熱蒸,大火燒開後,繼續蒸15分鐘。花卷兒蒸好了
上面關於小蔥花卷的做法雖然看起來有點繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強。