如何選購優質椰子油?
文章導讀
況且我們不談是否真正的有機，
只要有這個標誌，
至少，
種植產地相對來說土壤比較乾淨，
污染少，
產品的品質本身無污染或少污染，
比普通產品來的好很多，
但是，
也有很多好的產品種植環境和加工過程也很好，
只是，
沒有去申請有機標誌，
這類產品就需要對產品的產地和加工過程有個熟悉的瞭解。
冷壓近乎原始的加工模式，
對食物中的養分破壞非常少。
已經不再人們的所想像的那麼簡單了，
只要掌握了選購絕招，
相信大家以後就不會有這方面的困擾了。
椰子油來自椰子肉， 為白色或淡黃色脂肪， 能促進新陳代謝， 調節生理機能， 是一種難得的保健食品;一般人們都會把椰子油的功效與作用發揮得淋漓盡致， 用其烹飪、護膚、護髮， 都是很好的利用方式;瞭解了椰子油對人們的好處後， 相信大家最關心的問題應該是：如何才能選購到優質的椰子油?
如何選購優質椰子油：
1、選產地 泰國， 菲律賓， 澳大利亞的北部沙漠等亞熱帶氣候產的椰子本身品質就高， 充足的日曬， 讓這裡的椰子味道更佳香甜， 抗氧化能力也更強， 營養更加豐富。
2、選種植環境 通常只要有有機標誌的，
3、選擇加工方式所有的油類在加工過程中， 如果加工方式不當， 也將大大破壞食物中的養分， 如油類的加工方式有油炸， 熱壓， 冷壓， 是第幾道加工， 當然第一道加工是最好的， 象橄欖油你會在標籤上看到 EXTRA VIRGIN， 這就表示， 是第一道加工的橄欖油， 而你看到VIRGIN 就相對要差些了， 還有一點非常重要， 就是最好的加工方式是冷壓，
4、選氣味和口感好的天然高品質的椰子油氣味讓人陶醉， 非常香甜， 吃到嘴裡和擦在皮膚上， 都有一種讓你愛不釋手的感覺， 我曾經在一個世界有機產品展覽上， 體驗過一個澳大利亞的有機椰子油， 實在是讓人流連忘返， 可惜他們由於進口原因還沒有進入中國市場....
5、選包裝 好的生產商都知道， 食物最好的包裝是用玻璃瓶且為了防止光線的破壞， 他們會儘量使用深色的玻璃來灌裝， 因為， 油類一接觸陽光就非常容易氧化， 氧化後的油脂食用時對人體有破壞作用。
如何選購優質椰子油的方法對於消費者來說至關重要， 因為現在市面上很多假冒偽劣產品的猖獗，
