香魚的做法

現在香魚的做法有很多種。 根據平常人們不同的飲食習慣去進行。 香魚是一種十分常見的魚， 也可以經常看到它出現在平常的餐桌上。 香魚味道十分鮮美， 是不少人愛吃的魚。 作為魚類的一種， 香魚也是十分平常的， 並且在處理起來難度也不大， 大家平常可以做一下香烤香魚等等的做法。

那麼你最熱衷的香魚做法是哪一種呢， 今天我們和大家一起分享一款香魚的做法， 平時有時間的時候也可以嘗試一下， 香酥香魚是十分美味的。 做法也不難。

主料：

香魚150公克， 胡椒鹽適量， 鹽1/2小匙 米酒1大匙， 蔥段10公克 薑片5公克， 地瓜粉適量

香酥香魚的做法步驟

1. 香魚洗淨， 加入醃料醃約10分鐘備用。

2. 將作法1的香魚均勻沾裹上地瓜粉備用。

3. 熱鍋倒入燒多的油， 放入香魚炸至表面金黃酥脆。

4. 將香魚起鍋撒上胡椒鹽即可。

知道了香酥香魚的做法之後， 給平常香魚的做法增添了一道美味。