阿娘古寨紅糖: 它有多神奇，您瞭解嗎？

古寨紅糖的功效與作用有哪些？古寨紅糖是我們日常生活中經常食用的糖類， 它不僅有調味的作用， 一定程度上還有藥用的功效。

哈尼族阿娘古寨紅糖作為“阿娘玫瑰”主打產品， 主料產于原生態山地， 精選雲貴高原海拔1100米以上的紅河州陽光鮮蔗， 紅河州依山傍水， 景色宜人， 具有得天獨厚的自然優勢， 種植水果甘蔗不但高產， 而且很少有低溫和病蟲害影響， 種出的水果甘蔗與其他地方相比， 具有糖分高水分少、味道甜、口感好等優點。 物以稀為貴， 16:1（1斤紅糖需要16斤新鮮甘蔗）低產量配比， 歷經18道傳統工序手工熬制而成；傳世古方、天然溫補、呵護萬千女性。

據《本草綱目》記載：砂糖(紅糖)“和脾緩肝”、“補血、活血， 通淤以及排惡露”。 中醫認為， 性溫的紅糖通過“溫而補之， 溫而通之， 溫而散之”來發揮補血的作用。 紅糖中含有麥角新堿， 可促進子宮收縮， 幫助淤血的排出，

具有暖宮的作用。 此外， 紅糖還有健脾養胃、溫中補氣、化瘀祛寒、緩解痛經等功效， 很多女性喜歡喝。 事實上， 不止女性， 男女老幼喝了對身體都好。

阿娘古寨紅糖食療功效

對產婦——

阿娘古寨紅糖可促進產婦產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌，

對產婦體力恢復益處較大， 非常適合女子產後調理。

對女性——

阿娘古寨紅糖對於女性具有緩解經痛、調節經期、美容養顏、調理內分泌、滋養補血等功效， 因此是女性養生保健的理想食材佳品。

對男性——

男人在外應酬多、工作壓力大， 食用阿娘古寨紅糖不僅能驅寒益氣、養肝護脾， 還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。

對兒童——

阿娘古寨紅糖所含有的葡萄糖具有釋放能量快、吸收利用率高等功效， 可以快速補充兒童體力， 對中氣不足、食欲不振、營養不良等問題兒童有很大改善作用。

對年老體弱者——

阿娘古寨紅糖特別適合年老體弱、大病初愈的人食用， 具有有極佳的療虛進補作用， 老人適量吃些紅糖不僅能促進血液迴圈、補充微量元素，

還能散瘀活血， 利腸通便， 緩肝明目。

阿娘古寨紅糖食療方法

1、生薑紅糖茶

做法：生薑15克、紅糖適量。 開水沖泡代茶飲之， 能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經痛苦。

2、紅糖藥豆湯

做法：藥赤小豆30克， 丹參12克， 紅糖適量， 水煎取汁， 加入紅糖，

吃豆喝湯， 堅持一段時間， 可使膚色滋潤。

3、濃茶紅糖飲

做法：茶葉、紅糖各適量。 煮濃茶一碗， 去渣， 放紅糖溶化後飲。 每日一次， 功能清熱。

4、綠豆薏仁紅糖水

做法：綠豆50克， 紅糖少許調味， 生薏仁25克。 綠豆洗淨， 加入生薏仁， 煲水3至5碗， 將好時下紅糖， 代茶， 每餐後飲。 有清熱利濕、解暑退燒、助食欲等作用。

5、生薑紅糖水

做法：將一塊洗淨的生薑切成極細的絲， 置於加了水的小鍋中， 大火燒開後， 加入紅糖， 再改以文火煨上幾分鐘， 待薑汁溶入糖水中， 便大功告成。

6、山楂紅糖飲

做法：生山楂肉50克， 紅糖40克。 山楂水煎去渣， 沖入紅糖， 熱飲。 非妊娠者多服幾次， 經血亦可自下， 功能活血。

當然， 阿娘古寨紅糖的用法還有很多， 可以用於製作養生飲品， 也可以用來製作面膜等，

有美白、滋潤、養顏等功效。