彩虹優酪乳蛋糕的做法
在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲， 但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西， 因此， 如果有條件的話， 建議還是去菜市場買些食材自己做， 彩虹優酪乳蛋糕的做法很簡單， 食材的購買也很方便。
1、準備主材
2、雞蛋黃加優酪乳， 玉米油拌勻
3、篩入低粉
4、上下翻拌均勻
5、蛋清分三次加糖， 打發到圖中程度
6、把一半打發的蛋清倒入蛋黃糊中
7、上下翻拌拌勻
8、再把蛋黃糊倒入剩下的一半打發的蛋清中， 上下翻拌均勻
9、盆中留四分之一， 其它倒入小碗中
10、每碗加一個顏色的色素一滴，拌勻
11、盆中的四分之一原色蛋黃糊倒入八寸模具
12、再倒有色素的蛋黃糊，從中間倒
13、再倒第二個顏色
14、倒第三個顏色
15、最後倒完
16、烤箱提前預熱175度，烤十分鐘，轉160度，再烤30分鐘，出爐震一下熱氣，然後倒扣在烤網上，晾涼出模具
17、吃的時候切瓣就行了
飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛生問題，彩虹優酪乳蛋糕的做法簡單，可以自己在家裡做，保證衛生。
10、每碗加一個顏色的色素一滴，拌勻
11、盆中的四分之一原色蛋黃糊倒入八寸模具
12、再倒有色素的蛋黃糊，從中間倒
13、再倒第二個顏色
14、倒第三個顏色
15、最後倒完
16、烤箱提前預熱175度，烤十分鐘，轉160度，再烤30分鐘，出爐震一下熱氣，然後倒扣在烤網上，晾涼出模具
17、吃的時候切瓣就行了
飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛生問題，彩虹優酪乳蛋糕的做法簡單，可以自己在家裡做，保證衛生。
