枇杷青的怎么放熟

枇杷沒有成熟的時候是不能食用的， 食用會影響到腸胃的健康的， 需要我們將枇杷放到成熟才會食用。 目前， 水果催熟的方法是很多的， 我們可以將枇杷放在箱子里面， 然后點燃一根香， 一般隔一天就可以讓枇杷變熟的， 也可以采用打催生劑乙烯的方法催熟， 但是不著急食用， 最好是等到自然成熟。

枇杷沒熟可以吃嗎：

1、不能直接食用。 未熟之果味酸， 入肝經， 能平肝清熱， 用於小兒驚風發熱， 一般不食用， 免傷脾胃。

2、枇杷可以按如下的方法催熟：

可以把熟了的蘋果和沒有熟的枇杷放在一起再加以密封， 不久就可以把枇杷弄熟了， 因為熟的蘋果要發出乙烯， 乙烯可以催熟果實， 特別提醒買枇杷的時候想要買新鮮的話可以看它的枝， 如果是綠的話說明很新鮮， 如果不是的話那就是沒有熟的枇杷。

3、果子一定要連著毛毛的短果柄一起， 不然要不了多久就會爛掉。

4、枇杷如果放在冰箱內， 會因水汽過多而變黑， 一般儲存在干燥通風的地方即可。 如果把枇杷浸于冷水、糖水或鹽水中， 可防變色。

5、在購買枇杷時， 以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃， 并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。

枇杷沒熟是不能直接吃的， 而且味道也是超級不好的， 要處理一下才能吃的。

枇杷的功效作用

1、食用價值

成熟的枇杷味道甜美， 營養頗豐， 有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。 當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。 中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。 吃枇杷時要剝皮。 除了鮮吃外， 亦有以枇杷肉制成糖水罐頭， 或以枇杷釀酒。 枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。

2、藥用價值

枇杷葉亦是中藥的一種， 以大塊枇杷葉曬干入藥， 有清肺胃熱， 降氣化痰的功用， 常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。 但枇杷與其他相關的植物一樣， 種子及新葉輕微帶有毒性， 生吃會釋放出微量氰化物， 但因其味苦， 一般不會吃足以致害的分量。