石榴不能和什麼一起吃
石榴別名：安石榴、金罌、金龐、鐘石榴、天漿、甘石榴、丹若
禁忌人群：不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。
適宜人群：一般人群均可食用。 適宜口乾舌燥者、腹瀉者、扁桃體發炎者。
那麼石榴不能與哪些食物一起吃呢?多吃石榴的好處有哪些?
與石榴不能與什麼同吃相克食物如下：
石榴+海蟹：刺激腸胃
石榴+螃蟹：刺激胃腸， 出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀
石榴+河蟹：刺激腸胃
石榴+海參：不易消化
石榴+土豆：一起吃會引起中毒， 可以用韭菜水解毒
石榴+柿子：身體不適
石榴+櫻桃番茄：影響營養素的吸收
石榴+番茄：影響營養素的吸收
石榴的基本介紹
石榴是石榴科植物石榴的果實。 原產於西域， 漢代傳入我國， 主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。 成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅， 常會裂開， 露出晶瑩如寶石般的子粒， 酸甜多汁， 雖吃著麻煩，
石榴的功效與作用
1.強身健體
石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，
2.抑制大腸桿菌
石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能， 能使腸黏膜收斂， 使腸黏臘的分泌物減少， 所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症， 對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
3.驅蟲
石榴的果皮中含有鹼性物質， 有驅蟲功效。
4.止血、明目
石榴花性味酸澀而平， 若曬乾研末， 則具有良好的止血作用， 亦能止赤白帶下。 石榴花泡水洗眼， 尚有明目效能。
石榴的營養價值
1.石榴的營養特別豐富， 含有多種人體所需的營養成分， 果實中含有維生素C及B族維生素， 有機酸、糖類、蛋白質、脂肪， 以及鈣、磷、鉀等礦物質。 據分析， 石榴果實中含碳水化合物17%，
2.石榴以維生素C而言， 比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高， 鐵、鈣、磷含量也豐富， 種子中鐵的含量更勝於其它水果， 所以最好能一起食下去。
3.石榴果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分。
石榴的選購
1.看光澤亮不亮， 如果光亮說明石榴新鮮的。
2.拈重量， 如果差不多大的石榴但其中一個放在手心感覺重一點的， 那就是熟透了的， 裡面水分就會多。
3.看石榴的皮是不是很飽滿， 就是皮和裡面的肉很緊繃的那樣;如果是鬆馳的， 那就不新鮮了;外皮不要有一塊塊的斑塊通常是黃黑色， 這樣剝開裡面的石榴大都是壞了的。
4.有些石榴表皮有一點點的小黑點， 這個倒不是很重要的，
石榴的存儲
放在昏暗、陰涼處保存， 如廚櫥櫃中， 保存石榴長達一個月。 也可以視成熟程度， 存放在冰箱裡長達兩個月。
石榴的食用方法
方便又漂亮的石榴剝皮小竅門：
1.在石榴的頂端橫切一刀。
2.去頂。
3.用刀順著石榴的白筋在外皮上劃幾刀。 刀口不要太深， 劃開石榴皮就行了。
4.用刀尖輕輕把中間白色部份的內心劃斷。
5.劃斷後的樣子像盛開的花朵形狀。
6.抽掉中間的白心。
7.輕輕一掰， 石榴就“開花”了， 這個時候， 很容易就能取出石榴籽。
