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火龍果香蕉酸奶的功效

火龍果香蕉酸奶是一種用火龍果、香蕉以及酸奶共同制作而成的食物。 這三種食物的營養價值是比較高的, 且制作方法也比較簡單, 所以深受很多人的歡迎。 當然, 火龍果香蕉酸奶的營養價值, 相信不少人都不是很清楚。 下面, 就為大家詳細介紹一下火龍果香蕉酸奶的功效及營養價值!

一、火龍果的營養價值

火龍果的營養豐富, 100克的火龍果中含有水分83.75克, 碳水化合物13.91克, 而碳水化合物中葡萄糖含量7.83克, 果糖含量2.83克;火龍果中膳食纖維含量1.62克, 蛋白質0.62克, 脂肪0.17克, 灰分0.34克, 熱量59.65千卡;其中維生素C含量5.22毫克, 磷30.2-36.1毫克, 鐵0.55-0.65毫克, 并且還含有豐富的花青素, 胡蘿卜素, 維生素B1, B2, B3, B12以及多種礦物質, 尤其是火龍果的種子, 也就是果肉中的黑色顆粒里含有豐富的礦物質。

二、香蕉的功效

香蕉在人體內能幫助大腦制造一種化學成分——血清素, 這種物質能刺激神經系統, 給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號, 甚至還有鎮痛的效應。 因此, 香蕉又被稱為“快樂食品”。 美國醫學專家研究發現, 常吃香蕉可防止高血壓, 因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子, 有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。 他們還認為, 人如缺乏鉀元素,

就會發生頭暈、全身無力和心率失常。 又因香蕉中含有多種營養物質, 而含鈉量低, 且不含膽固醇, 食后既能供給人體各種營養素, 又不會使人發胖。 因此, 常食香蕉不僅有益于大腦, 預防神經疲勞, 還有潤肺止咳、防止便秘的作用。

三、酸奶的功效與作用

酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長, 還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質, 又能刺激機體免疫系統, 調動機體的積極因素, 有效地抗御癌癥, 所以, 經常食用酸牛奶, 可以增加營養, 防治動脈硬化、冠心病及癌癥, 降低膽固醇。