健康食譜

拯救懶人的超級食譜,包出的餃子比肉都香,剛上桌就被搶光了

吃土豆不必擔心脂肪過剩, 因為它只含0.1%的脂肪, 是所有充饑食物中脂肪含量最低的。 每天多吃土豆, 可以減少脂肪攝入, 可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉, 消除你的心腹之患。 食材:土豆300克, 餃子皮, 十三香1小勺, 鹽3克, 小香蔥2棵, 雞精少許。 步驟: 1、土豆洗淨切絲, 放在鹽水裡浸泡一會, 然後用清水淘洗3遍。

2、起鍋, 燒一鍋水, 水開後, 把土豆絲放入汆熟。 撈起過涼開水後, 將土豆絲切成碎粒備用。

3、土豆粒中放入鹽、雞精、十三香、蔥花均勻後, 將土豆粒放入餃子皮中包好。

4、起鍋燒水, 水中放少量鹽, 水開後放入餃子煮,

點2次開水, 餃子浮起來就可以啦~

一提起有營養、抗衰老的食物, 人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品, 卻很少想到像馬鈴薯這樣的 “大眾貨”。 其實, 馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素, 還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。 這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。