紅蘿卜粥的做法
紅蘿卜, 富含胡蘿卜素, 葡萄糖還有淀粉, 這些都是利于我們的身體健康保健的, 而且紅蘿卜還有各種各樣的吃法, 我們可以完全按照自己的口味去選擇, 下面我們就去看看紅蘿卜粥的做法, 尤其適合老人和小孩子食用。 那么下面就去看看紅蘿卜的做法, 大家都可以自己動手。
其實紅蘿卜的營養價值高, 對于保護視力也有很大的幫助, 不管是大人還是小孩子, 都可以適當的吃一些紅蘿卜, 這樣就可以更好地保健我們的身體健康, 給你提供更加全面的營養。
主料 胡蘿卜 1根 大米 1杯
方法/步驟
大米一杯掏干凈放水煮粥, 大火燒開后調小火繼續燜煮
胡蘿卜1根、香菜若干
胡蘿卜切絲
香菜切小段
鍋中放少量油煸炒胡蘿卜
將胡蘿卜煸炒至軟熟
將炒好的胡蘿卜絲放入粥中繼續煮
待粥熟后放入雞粉、鹽
撒入香菜拌勻
盛出即可使用, 配著咸蛋別有一番風味
注意事項
胡蘿卜中含有豐富的脂溶性維生素, 需要用油煸炒。 香菜量可隨著喜愛程度增減。
上面就是關于紅蘿卜粥的做法, 因為粥一直都比較利于我們的養生和消化, 而且不同的粥又不一樣的營養保健極致, 所以說我們在生活中都可以多了解這些食物的保健功效, 這樣就可以更好地為我們身體服務。