早餐～土豆蛋餅的做法

早餐～土豆蛋餅這道菜所需的時間較短， 適合每天忙碌的人們， 在家中也可以享受到美味， 即使時間很趕， 早餐～土豆蛋餅這道菜也無需等待， 20分鐘就可出鍋， 配上一碗清湯， 絕對的米飯搭檔， 下飯的首選。

1、土豆胡蘿蔔洗淨去皮切絲， 香菜切碎

2、平底鍋大火燒熱入適量調味油

3、倒入土豆胡蘿蔔絲， 用筷子將其均勻的鋪平， 轉中火蓋上蓋子燜燒3分鐘

4、鴨蛋打入碗中用打蛋器打散

5、均勻的淋在土豆胡蘿蔔絲上， 慢慢的倒入確保每個角落都能淋上蛋液

6、再次蓋上蓋子中小火燜燒2分鐘

7、開蓋撒上孜然粉和椒鹽粉， 切成四份翻面再煎1分鐘

8、再次撒上孜然粉， 椒鹽粉和香菜裝盤即可

介紹了這麼多早餐～土豆蛋餅的做法妹子們是否瞭解了呢？想要讓肌膚越來越水嫩、讓自己延緩衰老的朋友們， 趕緊食用起來吧！可以額外加一些調料， 味道更棒哦。