健康生活

清涼降火的湯怎麼做

春天是一個非常乾燥的季節, 自古以來就有著“春雨貴如油”的民諺, 這說明了春天的空氣已經乾燥到了骨頭裡, 所以在春季應該多喝一些清涼降火的湯才能夠給身體更好補水,

給身體更好去燥, 那麼你知道清涼降火的湯怎麼做嗎?下面就推薦幾款非常不錯的清涼將火的湯的製作方法。

蘿蔔蓮子豬舌湯

將適量的蘿蔔連皮清洗乾淨, 之後切成大小合適的中等蘿蔔塊, , 蓮子、芡實、蜜棗一起用水稍微浸泡一下, 之後去掉裡面的核, 將豬舌頭刮洗乾淨, 切成較大的塊狀, 之後和豬骨頭一起放入鍋內, 煮沸, 之後去掉血水, 將豬骨頭用刀背敲開, 將所有的材料一起放入煲內煲湯, 大火煮沸, 之後小火煲湯兩個半小時, 之後放入適量的食用油和鹽調味就可以喝湯吃肉了。

苦瓜瘦肉湯

根據自己的需要將苦瓜適量清洗乾淨, 之後去掉苦瓜籽和瓤, 之後切成小塊,

將瘦肉適量切成片, 之後在鍋內放入適量清水, 先放入苦瓜, 等到苦瓜熟了再放入瘦肉, 慢火煮沸片刻, 之後放入適量油鹽調味就可以喝湯吃苦瓜和肉了。

雪耳豬骨湯

將適量的排骨剁成小塊, 放入沸水中汆湯一下, 撈出來備用, 將白木耳用水泡發, 之後去掉白木耳的根蒂, 將老姜適量去掉皮, 備用, 將所有的食材和水、調味料一起放入鍋內, 最好是電子鍋, 只有按下煮飯按鈕, 一直煮到煮飯鍵跳起, 之後將薑片撈出來就可以喝湯了。

綠豆蓮子鴿子湯

將蓮子、綠豆清洗乾淨, 將各自殺好, 之後放入湯煲內, 倒入適量的清水, 等到水微開的時候撈出表面的浮沫, 之後蓋上蓋子, 轉為小火煲湯, 煲一個小時, 一個小時之後放入適量枸杞,

再煮沸五分鐘, 之後放入適量食鹽就可以喝湯了。

清涼降火的湯怎麼做?上面介紹了四款清涼降火的湯的製作方法, 你學會了嗎?趕緊再這個乾燥的春天做給自己和家人喝吧, 可以讓你更加健康美麗哦。