健康食譜

夏季當個“醋罎子” 多吃5種酸味食物

醋溜土豆絲, 能緩解疲勞。 夏季白天時間長, 休息時間變短了, 再加上天氣又熱, 人體會產生大量乳酸, 造成疲勞感。 而醋酸能促進乳酸氧化,

土豆又屬於多糖類食物, 不會輕易被身體消耗, 預防疲勞的效果就很不錯了。

晚上用醋泡腳。 食用醋能軟化血管, 改善微循環, 泡完後人會感覺很舒服。 每天睡覺前, 將100毫升醋倒入2000毫升的溫水中, 水溫在50℃左右, 浸泡半小時, 邊泡邊捏即可。

此外, 夏天人體能量消耗較大, 一定要記得每天都要吃早飯。 將生薑或大蒜切成片, 加入適量的食用醋浸泡3天左右, 每天吃早飯的時候, 就著吃一口, 既能增加食欲, 又能消除疲勞。

適合夏季食用的5種酸味食物

優酪乳:含有大量乳酸和活性乳酸菌, 有利於人體的消化吸收, 並能有效調節體內菌群平衡, 促進胃腸蠕動, 緩解便秘, 從而美容養顏。

山楂:山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物,

有降血壓、促進胃腸消化的作用。 中醫認為, 山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。 可取山楂用沸水沖泡, 代茶飲, 茶淡為度。

醋:對肌膚有柔和的刺激作用, 可促進皮膚血液迴圈, 減少暗沉。 而且食醋有促進消化、抑制有害菌繁殖等功效。 建議大家每天喝上一勺醋, 如果覺得食醋口感不好, 果醋也是個不錯的選擇。

蘋果:富含果膠, 有助於腸道蠕動, 加快排毒過程。 其中所含的大量蘋果酸既幫助體內脂肪分解又有助於美容。

檸檬:檸檬是富含檸檬酸和維生素C的美容水果, 具有防止和消除皮膚色素沉著, 使肌膚白皙柔嫩的作用。

雖然酸味食物對人體的好處有很多, 也要吃健康的食物哦。 再好吃的食物, 我們都有吃膩的時候。