火麻子油的作用與功效
很多人對火麻子油不是特別的瞭解, 火麻籽油是大麻的種子, 這是一種中藥的名稱, 他對於腸胃便秘有很好的治療的作用, 具有很好的促進排便的效果, 在選擇火麻子的時候也要有所注意, 火麻子油的做法也比較多, 比如說可以做成火麻子粥來飲用, 也可以做成火麻子涼茶, 都有保健的作用。
火麻仁的營養價值
富含碳水化合物, 構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
火麻仁中含有35%的碳水化合物,30%的不飽和脂肪酸, 35%的膳食纖維、鈣、鎂、磷、鉀和維生素A, B1, B2, B3, B6, C, D及豐富的維生素E
1、潤燥通便:用於老年體虛便秘病人, 常與當歸、黑芝麻、寸雲等潤腸通便之品同用;若腸有實熱者, 可與大黃、枳實同用。
2、補益虛勞用於消渴陰虧腸燥病人, 多與益氣生津藥同用, 以滋陰補虛而潤燥。
3、火麻仁有修復心肌的作用, 對心臟受損有修復和保健作用。
1、火麻仁酒:火麻仁150g, 研為細末。 用米酒500g浸泡, 酌量服。 源于《外台秘要》。 本方取火麻仁補脾以利濕, 米酒珂以增強其滋養作用和藥力。 可用作腳氣病的輔助治療。 原書則用於“腳氣腹痹”, 即腳氣病而有腹部脹悶, 麻痹者。
2、麻仁蘇子粥:火麻仁15g, 紫蘇子10g, 粳米適量。 前二者加水研磨, 取汁分兩次煮粥食。 源于《本事方》。 火麻仁與紫蘇子均能潤腸通便, 故配用以增強療效。 用於婦女產後頭昏、多汗、大便秘結;或老人、虛弱人之血虛津務,
3、火麻仁涼茶製作方法:將火麻仁和芝麻用慢火炒到金黃色後, 然後將它們放到攪拌機, 加水打成幼滑後, 用紗布隔渣, 再將火麻仁汁加糖調味後, 煮滾就可以飲用了。 雖然製作方法看似簡單, 可是火麻仁是不能服用過量, 否則會有中毒可能, 所以最好還是到涼茶鋪去喝了。