一碗糊糊，86歲詩人一喝就是20多年，養好了老胃病！
作家流沙河（原名余勳坦， 1931年出生）是享譽中國的文化名人， 同時也是一位“羽量級的詩人”——體重只有52公斤。 拼命創作而落下的較嚴重的胃病，
他曾在接受媒體採訪時介紹， 自己的早餐都是親自上陣：
“三合一”營養玉米糊
先將適量的玉米粉熬成糊狀， 要點是用筷子不停地在鍋中攪拌， 不會糊鍋；熬熟後， 添加上一小勺芝麻醬， 再加上一小勺蜂蜜， 最後將三者均勻攪拌。 一道營養豐富且風味獨特的“三合一”玉米糊， 便擺上了餐桌。
流沙河食用了20多年這道自創的早餐， 獲得了較均衡的營養， 雖然已八十多歲， 但瘦而強健， 精神矍鑠， 就連長期困擾他的十二指腸潰瘍和氣管炎等頑疾， 現在也得到了穩定， 或許就和這養胃玉米糊有關。
這款糊糊是“黃金早餐”
玉米：
在所有主食中， 玉米被稱為“黃金作物”。
《本草推陳》裡稱玉米“為健胃劑， 煎服亦有利尿之功”。 中醫認為， 玉米性平味甘， 入胃、脾經， 有利尿消腫、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能。
芝麻醬：
據測定， 每100克純芝麻醬中含有鈣2239毫克， 和其他食物相比， 含鈣量較高， 除了鈣， 芝麻醬中還含有很多老年人所必需的微量元素， 如鐵、鎂、鋅、銅等， 能夠及時幫老人補充微量元素， 比吃這些微量元素的合劑片要便宜多了， 而且效果也更好。
芝麻醬含有甲基、油酸、亞油酸、卵磷脂、維生素E等， 這些物質都是保護心血管的好幫手，
蜂蜜：
蜂蜜既是良藥， 又是上等飲料， 有“大自然中最完美的營養食品”的美譽。 《本經》將其列為上品， 其味甘， 性平， 具有補中緩急、潤肺止咳、滑腸通便的功效。
三者強強聯合， 的確是一頓營養全面的“黃金早餐”。
胃不好還可以這樣做
1. 早晚喝粥歇歇胃
老胃病犯病了， 不妨讓胃休息一下， 主要是減少飲食量， 如果方便， 最好早晚以喝粥為主， 玉米粥、小米粥、大米粥都是養胃佳品。 米粥中可放些紅棗、山藥等溫胃的食材。
2、飽餐後不要彎腰
飽餐後彎腰、下蹲、抬舉重物， 會使腹腔內壓力迅速增高， 短時內進入的食物太多， 超過了胃容量， 就會使胃發生機械性擴張，
3、離山楂遠一點兒
酸甜可口的山楂不是能健胃消食嗎， 咋會給胃惹禍呢？一些“老胃病”， 如胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者， 胃酸本身就比較多， 如果再大量食用山楂， 很容易變成胃結石發作的誘因。 所以， 這些人要離山楂遠一些。
4、別亂服止痛藥
出現胃痛時， 應先明確診斷再用藥。 一般胃部不適症狀常見胃脹、胃痛等， 如果查出是功能性消化不良或胃炎， 才可以適當服用藥物。
對於一些老胃病患者， 出現胃痛時， 不要光憑經驗自行服藥， 尤其是出現和往常不一樣的症狀時更要注意， 最好去醫院定期檢查， 防止病情惡化。
5、吃點養胃食物
>>藕粉：胃病大多是胃黏膜損傷的疾病。
>>炒棗：紅棗有健脾養胃、補益肝臟的功效。 將大棗洗淨放鍋裡炒到外皮微黑， 但不能焦糊。 把炒好的大棗掰開3~4個， 用開水沖泡， 可適量加糖， 待水的顏色變黃後飲用。
>>老薑：如有慢性胃炎， 消化不良、經常腹瀉， 可以常吃點老薑。 老姜切成薄片， 每天清晨空腹喝杯溫開水， 接著， 嚼含三四片薑， 細嚼慢嚥， 嚼爛後多含一會兒， 讓辣味充分擴散開來。
>>蘿蔔：中醫學認為， 蘿蔔味辛甘， 性涼， 可加速消化、養胃暖身、理氣暢通， 預防胃痛和胃潰瘍。 可以煮蘿蔔湯來喝， 或者做蘿蔔粥、蘿蔔餡丸子等等。
