慢性支氣管炎吃什麼好 飯後吃它潤燥祛濕功效強

柿子作為一種營養價值極高的水果， 獲得了不少人的青睞， 愛吃柿子的人就更不在少數。 吃柿子不僅能獲得豐富的營養， 它的潤燥去濕功效也很強。 金秋時節， 熟後的柿子紅如瑪瑙， 不僅色澤鮮豔， 而且甜膩可口， 深得老百姓的鍾愛。

柿子營養豐富， 含有多種糖分、維生素及微量元素。 專家介紹， 柿子還具有清熱潤燥、化痰止咳的功效， 是慢性支氣管炎病人 非常適合的保健水果之一。 最近天氣越來越冷， 感冒咳嗽的病人也開始增加了， 如果你能飯後吃個柿子， 這樣對咳嗽會有很好的輔助治療作用。

為何一定要在飯後吃呢?這是由於人體空腹饑餓時胃酸增多， 而且濃度較高， 而現代研究發現， 柿子含有大量的單寧、膠質及可溶性收斂劑等成分， 若與高濃度胃酸相遇， 可能結成結石， 此時吃柿子容易得胃柿石症。 此外，

空腹不能吃柿子

因柿子含有較多的果膠， 在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊， 如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸， 就會滯留在胃中形成胃柿石。

小的胃柿石最初如杏子核， 但會愈積愈大。 如果胃柿石無法自然被排出， 那麼就會造成消化道梗阻， 出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀， 曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。 如果胃“有底”的話， 就可避免胃柿石的形成。

控制每次吃的量

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物， 使這些營養素不能被利用， 故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。

又因為柿子中含糖較多， 所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感， 從而會影響食欲， 並減少正餐的攝入。 一般認為， 在非空腹的情況下， 每次吃柿子以不超過200克為宜。

吃後要漱口

柿子含糖高， 且含果膠， 吃柿子後總有一部分留在口腔裡， 特別是在牙縫中， 加上弱酸性的鞣酸， 很易對牙齒造成侵蝕， 形成齲齒， 故而在吃柿子後宜喝幾口水， 或及時漱口。

柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道， 其實這種吃法是不科學的。

因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中， 在柿子脫澀時， 不可能將其中的鞣酸全部脫盡， 如果連皮一起吃更容易形成胃柿石， 尤其是脫澀工藝不完善時， 其皮中含的鞣酸更多。

不要和蟹、魚、蝦同吃

中醫學中， 螃蟹與柿子都屬寒性食物， 故而不能同食。