韭菜雞蛋薄皮餅的做法
韭菜雞蛋薄皮餅是一道很多家庭婦女都會做的, 這道菜的做法比較多樣, 不同的烹飪方式, 做出來的味道也是不同風味的。 而且, 這道菜也適用於多種場合, 家裡請客的時候, 也可以做這道菜, 彰顯自己獨特的手藝。
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1、幹麵粉入盆, 用熱水和麵, 和成光麵團。
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2、麵團醒了20分鐘。
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3、餡一:韭菜和蝦皮
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4、餡二:粉條和雞蛋
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5、可以放點木耳。
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6、麵團切開, 分成六個劑子
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7、擀成薄皮, 越薄越好, 放入調好的餡
8、包成包子樣。 記得口要收緊。
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9、用擀麵杖擀成圓餅。
10、鍋中燒熱後倒入少許油, 放入面餅, 兩邊煎金黃
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11、像這樣就可以出鍋了。
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12、出盤啦
營養美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福,還能帶來健康,韭菜雞蛋薄皮餅的做法簡單,而且營養也相當豐富。
12、出盤啦
營養美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福,還能帶來健康,韭菜雞蛋薄皮餅的做法簡單,而且營養也相當豐富。