除燥清熱補氣 菊花大棗枸杞粥

除燥清熱補氣 菊花大棗枸杞粥

枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效， 枸杞根煎煮後飲用能夠降血壓。 枸杞茶具有治療體質虛寒、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等作用。 體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。 枸杞溫熱效果強， 患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。

大棗性味甘平， 入脾胃有補氣益血之功效， 是健脾益氣的佳品。 中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等症。 大棗有保護肝臟、降低血脂等作用。 大棗雖然味甘、無毒， 但性偏濕熱，

菊花是秋天的“花中仙子”。 我國食用菊花的歷史十分悠久， 早在戰國時期愛國詩人屈原就有“朝飲木蘭墜露兮， 夕餐秋菊之落英”的吟詠。 菊花氣味芬芳， 可烹製出多種美味佳餚。 菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。 現代醫學證明， 菊花對現代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病， 都有很好的調理作用。

做法：

1、銀耳加清水泡發， 摘去根部， 撕成小朵;

2、砂鍋水開後放入大米、銀耳大火煮開， 小火繼續煮半個小時;

3、放入菊花、無核金絲棗、枸杞， 繼續煮半個小時;

4、將煮好的粥放涼至六十度以下， 放入蜂蜜調勻即可。