包裝飲用水檢測不如自來水嚴格

導語：翻看《飲料通則》GB10789就會發現， 原來無論純淨水、礦泉水、礦物質水、氧氣水等這些包裝飲用水， 都屬於“飲料”。 而既然是飲料， 就存在不確定的健康風險， 都不適合長期飲用。

清華大學環境學院教授劉文君說：“瓶裝水作為飲料， 它的儀器設備檢測包括企業的自檢、政府部門的抽檢頻度， 都不像自來水那麼嚴格， 因為它畢竟不是我們最必要的民生產品。 所以， 即使我們礦泉水本身的概念是好的， 但具體到某一個品牌或某一瓶水， 是不是就那麼好， 得看消費者的運氣。 ”

專家說， 無論是瓶裝水還是桶裝水， 都是飲料， 如果長期飲用可能帶來不確定的健康風險。 專家強調， 自來水才是更適合長期飲用的飲用水。 然而， 不少消費者之所以願意花高價去買包裝飲用水， 就是因為對自來水的品質安全不信任。 消費者提到最多的就是水鹼問題， 用硬度高的水燒水時，

劉文君認為：“水鹼是通俗的說法， 科學說法它叫硬度， 主要是鈣鎂離子導致的。 ”

適當硬度的飲用水其實對人體有益。 劉文君說：“現在明確的醫學證據表明， 硬度是不會導致結石的。 它對我們心血管病是有好處的， 維持一定的硬度可以降低心血管病的發病率。 ”