漏油羊肉蒸餃的做法
工作壓力大是現在很多人需要面對的一個問題, 一天下來整個人基本上已經是很疲勞了, 再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現實, 這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式, 比如漏油羊肉蒸餃的做法簡單, 既可滿足健康需要, 也不用花過多時間。
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1、發好的麵團一個, 大約手揉了十幾分鐘吧, 麵包揉了一程式是20分鐘, (現在就是面好發)。
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2、羊肉餡幾種調料拌均勻了備用。
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3、把麵團揉好, 搓長條,
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4、揪成大約每個60克的小劑子,
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5、用手掌按扁每個劑子,
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6、再用擀麵杖把每個劑子擀好, 擀的中間厚週邊薄的面皮,
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7、拿起一個面皮, 中間放上肉餡,
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8、像包餃子一樣包好, 跟水餃區別就是褶子少。
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9、把每個面皮都這樣包完,放一邊讓其醒發,
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10、準備好熱鍋,倒足夠蒸完20分鐘的水。上熱氣開始放蒸籠,看樣子醒發的還可以。
11、0分鐘後,開鍋蓋是這樣的,有個別的像沒發起來,難道是加了麵包粉?(因為昨天烤麵包剩下的麵團加了普通麵粉)
![](/uploads/8/C4/8C4830791A.jpeg)
12、成品圖。
腸胃不好的人一定要注意平日的飲食,不要經常在外吃飯,漏油羊肉蒸餃的做法簡單,自己做也很方便。
9、把每個面皮都這樣包完,放一邊讓其醒發,
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10、準備好熱鍋,倒足夠蒸完20分鐘的水。上熱氣開始放蒸籠,看樣子醒發的還可以。
11、0分鐘後,開鍋蓋是這樣的,有個別的像沒發起來,難道是加了麵包粉?(因為昨天烤麵包剩下的麵團加了普通麵粉)
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12、成品圖。
腸胃不好的人一定要注意平日的飲食,不要經常在外吃飯,漏油羊肉蒸餃的做法簡單,自己做也很方便。