春季預防咳嗽的美食！

一年四季中很多都喜歡溫暖的春天， 在百花盛開的季節給人以希望和美好的感覺。 看著發芽的綠植讓人們不禁感歎生命的頑強和偉大之處。 但是大家在享受春季美好的同時， 也要注意春天也是各種疾病多發的季節。 是我們大家要小心預防和控制的。 氣候的變暖使得空氣中各種的細菌也在快速的生長、傳播著， 我們在大自然中享受美景的同時， 也在被各種空氣中細菌包圍著， 因此如果不及時的做好防範， 是很容易生病的。 其中感冒咳嗽就是最為多發的疾病， 那麼在氣候變暖的春節我們該如何預防和治療咳嗽呢？其實呀除了吃藥以外，

還有一些很有效的食療方法可以幫助我們的。 下面小編就為大家來詳細的介紹一些春季預防和治療咳嗽的有效食物的治療方法， 大家來了看看吧！

1、玉竹粥

材料：玉竹15g鮮者加倍， 粳米50g 。

做法：將玉竹洗淨，

切碎， 加水煎湯取汁去渣， 用玉竹汁液煮粥(應添水煮粥)。 每日早晚分2次溫熱服食。 1周為1療程， 停1周再行第2療程。

2、百合梨糖

材料：百合10g(鮮百合更好， 用量加倍)， 梨1個， 白糖15g。

做法：將百合洗淨， 梨切片。 百合、梨、白糖三者混合放入碗中， 蒸熟， 放冷後1次頓服。 1日2次。

3、花生煲冰糖

材料：花生米100～150g， 冰糖適量。

做法：將花生米洗淨， 加入冰糖及清水同煮熟， 吃花生米飲湯， 1日分3次吃完。

4、銀耳羹

材料：銀耳5g， 雞蛋1個， 冰糖60g， 豬油適量。

做法：將銀耳用溫水浸泡約30分鐘， 待發透後， 摘除雜質， 洗淨並分成片狀， 然後加適量水煮開， 並用文火再煎2小時， 待銀耳煮爛為止。 將冰糖另加水煮化， 打入雞蛋， 並兌入清水少行攪勻後， 入鍋中煮開， 並攪拌， 將雞蛋糖汁倒入銀耳鍋內，

起鍋時， 加入少許豬油。

5、蔗漿粥

材料：新鮮甘蔗若干， 粳米50g。

做法：將粳米加入400ml煮成稀粥， 然後將新鮮甘蔗洗淨切碎， 榨取汁150ml左右， 加入稀粥中即可服食。 每日2次， 早晚服。

6、大蒜白糖汁

材料：大蒜頭15g， 白糖30g。

做法：將大蒜頭去皮， 搗爛， 加白糖和開水約500ml， 浸泡5小時即可服用。 每日1劑， 分3次服， 連服4～5天。

7、松子仁粥

材料：松子仁20g， 糯米50g， 蜂蜜適量。

做法：將松子仁搗成泥狀， 與糯米一起加水500ml， 用文火煮成稀稠粥， 然後調入蜂蜜， 早晚分2次溫熱服食。

看了上面這些美食烹飪的方法， 大家應該差不多掌握了。 在臨近春季的時候， 不妨給家人來製作一些吧， 在享受美食的同時， 不僅能獲得營養還能有效的治療咳嗽， 真是一舉兩得哦！