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斷食可殺死癌細胞?中外專家澄清癌症十大誤區!

誤區1:患癌主要由基因決定

臺灣網站調查發現, 1/5受訪者認為癌症主要由遺傳基因導致。

專家觀點:事實上, 遺傳只是癌症發生的因素之一, 環境污染、不良生活和飲食習慣、過度壓力等, 都和癌症的發生密切相關。 有些癌症遺傳風險較高, 需要注意篩查, 比如母親患有乳腺癌, 女兒患乳腺癌的風險為一般人的2~3倍。 但有些癌症的遺傳風險很小, 比如結直腸癌患者中, 僅有5%左右和遺傳相關。 研究證實, 與基因相比, 吸煙、酗酒、熬夜等不良生活習慣, 空氣污染、化學與農藥殘留等環境污染, 對身體的傷害更重。

誤區2:癌症不可預防

許多人認為, 癌症防不勝防, 不知生活中該注意哪些方面。

專家觀點:世界衛生組織提出, 1/3惡性腫瘤可預防, 1/3可治療, 1/3可治癒, 預防癌症的主動權掌握在每個人自己手裡。 美國癌症研究學會指出, 防癌最簡單方法是多吃果蔬, 可減少20%患癌幾率, 並建議民眾每日至少吃5份蔬果(1份約85克)、減少動物性脂肪攝入、保持標準體重、每天至少運動30分鐘、戒煙限酒。 只要堅守“預防重於治療”的第一道防線, 養成健康的生活方式, 避免已知的癌症危險因素, 再加上定期篩檢的第二道防線, 遠離癌症並不難。

誤區3:吃素者不易患癌

調查顯示, 24%受訪者堅信素食者患癌風險低。

專家觀點:研究表明, 經常吃大魚大肉的人患癌風險的確更高, 而素食者天天吃果蔬, 膳食纖維攝取充足, 患大腸癌風險比正常人低。 然而, 長期吃素可能造成營養失衡。 奧地利研究發現, 素食者可能因動物性脂肪攝取太少而增加患癌風險, 是愛吃肉的人的2~2.5倍。 想要防癌, 均衡飲食特別重要, 一定不要偏食或挑食,

儘量以天然食材為主, 加工品以每週1~2次為限, 且每天吃5份不同顏色的蔬果。

誤區4:痣多易得皮膚癌

“多痣的人患癌風險高。 ”調查顯示, 61%的中老年人相信這一觀點。

專家觀點:痣分為出生就有的原生痣和後天受環境、體質影響生成的痣。 在青春期及女性孕期, 痣可能會增加, 中年時, 痣的數量達到高峰。 多數人身上的痣都屬於良性的黑色素痣, 不必擔憂。 如果痣出現色澤、大小、形狀等異常改變, 應特別留意, 可能表現為以下幾點特徵:逐漸往外擴散, 直徑大於0.6釐米;有脫皮、出血、分泌物等現象;形狀不對稱, 邊緣不規則、模糊;顏色改變, 由咖啡色變成黑色或深藍色;一顆大痣旁邊長出許多小痣。