酒席甜米飯是如何做出來的？

相信大家出去吃酒席的時候會碰到一種新奇的食物， 那就是甜米飯。 甜米飯這是以糯米為主要原材料而後加上一些紅棗、葡萄乾、白糖、蜂蜜以及其他調味品製作出來的， 其口感細膩美味、香甜可口非常的受人歡迎。 並且這種酒席甜米飯自己在家中也是可以製作出來的， 下面就來介紹一下酒席甜米飯是如何做出來的。

甜米飯以前只能在飯店裡吃到， 但是現在很多人都因為在外面吃東西不放心都選擇自己在家做， 而且做出來的味道也不會比外邊做的差， 吃起來還放心又營養。 甜米飯的主要食材是糯米， 糯米軟軟黏黏的做出來非常好吃， 而且還有暖肝、補胃的功效。

做法一：食材：糯米適量、油少許適量、紅棗適量、葡萄乾適量、白糖適量、蜂蜜適量、澱粉適量1.糯米適量洗淨加水放入適量白糖， 倒入電鍋按煮飯健， 跳到保溫鍵悶幾分鐘即可；2.紅棗洗淨切倆瓣， 葡萄乾洗淨， 碗底摸少許油， 把紅棗， 葡萄乾放碗底隨意擺自己喜歡的造型；3.把蒸好的米飯取出適量均勻鋪在碗底壓實， 在放一層紅棗葡萄乾， 再放入適量米鋪勻壓實， 壓實後放入蒸鍋蓋上一個盤子， 大火蒸20分鐘；4.涼涼把碗倒扣過來將米飯倒入盤子裡，

做法二：食材：糯米適量、葡萄乾適量、核桃仁適量、花生米適量、枸杞適量、豆沙適量、蜂蜜適量1.將米倒入碗中， 加入溫水浸泡兩個小時；2.倒入鍋中， 中火煮，

做法三：食料：糯米、大棗、山藥、葡萄乾1.用鍋把水燒開， 倒入糯米， 米煮沸不再僵硬之後再撈出來， 把余水控出來；2.把大棗用開水燙一下， 把山藥削皮後切成段；3.大棗、葡萄乾、山藥放入碗底， 糯米用白糖拌好後放入碗裡， 碗內點少許水， 在火灶上蒸40分鐘；4.把做好的米飯倒扣入其他碗內， 在上面撒點白糖即可食用。