健康長壽的營養果蔬大盤點

2014-07-19

養生是時下比較熱門的一個話題，提起養生的食物，人們也開始理性對待了起來。要在以前提到養生的食物很多都會想到魚刺燕窩等等較昂貴的食品。其實，在如今也有很多廉價的食品，其養生功效可一點不廉價呢。趕緊來看看養生專家推薦的現代養生長壽的十大經典食物。

蘋果：每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。

魚：關心心臟健康的人應當多吃魚，

每週做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

大蒜：大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能。另外大蒜還能很好地淨化血管，

防止血管堵塞，有效預防血管疾病。

草莓：只要多吃草莓就能充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油，能形成特別酶，預防癌症。

胡蘿蔔：胡蘿蔔富含β—胡蘿蔔素，不僅能夠保護基因結構，預防癌症，還能改善皮膚，增強視力。

香蕉：香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。

綠茶：決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚，這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌，同時對減肥也大有幫助，不過為了燃燒多餘脂肪，每日至少應喝4大杯綠茶水。

大豆：大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進神經系統功能。大豆還是重要的植物蛋白來源，儘管歐洲人還不習慣這種食品，但最新研究證實它確實對健康有益。

辣椒：紅辣椒能夠促進新陳代謝，幫助減肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C，能夠預防癌症和心血管疾病，延緩衰老。

一日三餐是人類攝取營養成分最重要也是最直接的方式。養生專家就曾提到其我們人體所需的營養物質大部分通過飲食就可以滿足。當下，養生保健的熱度是越來越高，人們對於健康長壽的追求也越發的強烈。養生專家給大家推薦的健康長壽的十大經典食物，

可謂是物美價廉，性價比不低哦。