健康食譜

黑白果乾蛋糕的做法

享受美味佳餚是我們生活的一部分, 在平時我們不應該隨便在外面對付著吃飯, 如果條件許可, 還是自己在家裡做飯比較好, 畢竟這樣才可以保證衛生, 對健康有益, 黑白果乾蛋糕的做法簡單, 而且它還是很多營養專家都非常青睞的一道菜品。

果乾蛋糕">

1、蛋白蛋清分離

2、蛋黃加入低筋麵粉, 牛奶, 玉米油

3、攪拌成這樣的麵糊, 放在一旁

4、蛋白分三次加糖, 每次加20克, 玉米澱粉在最後一次加糖的時候一起加進去, 蛋白打發至圖中狀態

5、取三分之一蛋白放進蛋黃裡

6、混合均勻, 混合的時候要小力一點, 像炒菜那樣

7、再把剛剛混合好的蛋黃糊放進剩下三分之二的蛋白裡

8、混合均勻, 也是和剛剛的手法一樣, 小力一點

9、把蛋糕糊放進放了油紙的烤盤裡,先撒葡萄乾,再在左邊放白芝麻,右邊放黑芝麻,烤箱上下火185度烤20~25分鐘左右

10、叮~,香噴噴的蛋糕就出爐了

11、擺盤

如果經常在“吃”方面偷懶,最終可能會付出代價,黑白果乾蛋糕的做法簡單,健康又好吃。

9、把蛋糕糊放進放了油紙的烤盤裡,先撒葡萄乾,再在左邊放白芝麻,右邊放黑芝麻,烤箱上下火185度烤20~25分鐘左右

10、叮~,香噴噴的蛋糕就出爐了

11、擺盤

如果經常在“吃”方面偷懶,最終可能會付出代價,黑白果乾蛋糕的做法簡單,健康又好吃。