心血不足心悸食療方
血虛不能養心, 證見心悸怔忡, 頭暈目花, 面色不華, 精神不振, 唇淡不白, 四肢無力, 舌質淡紅, 脈細。
1.參歸腰子《百一選方》
[組成]黨參、當歸各15克, 豬腰1對。
[制法]先將豬腰洗淨, 去內膜, 細切備用, 取黨參、當歸加水適量, 煎煮30分鐘後, 去渣, 加入豬腰, 繼續煮至熟。
[服法]空腹食用。
[按語]黨參補氣, 當歸補血, 豬腰補腎, 三者合制, 有益氣養血, 補腎壯腰之功, 適用於氣血虧損之心悸、氣短、腰酸痛、失眠、自汗等症。
2.紅棗燉羊心《顏氏驗方》
[組成]羊心1只, 紅棗15枚, 食鹽適量。
[制法]先將羊心洗淨切塊, 與紅棗一起, 加水適量, 煎煮熟爛, 加食鹽調味。
[服法]佐餐食用。
[按語]紅棗既是美味食品, 又是滋補佳品, 功效補血養心, 潤肺止咳, 健脾止瀉, 與羊心同煮, 則補氣補血之力更宏, 且以心人心, 引藥效歸心, 專治心悸怔忡氣血虛弱者。