檸檬

檸檬， 又稱檸果、洋檸檬、益母果等。 因其味極酸， 肝虛孕婦最喜食， 故稱益母果或益母子。 檸檬中含有豐富的檸檬酸， 因此被譽為“檸檬酸倉庫”；因為味道特酸， 故只能作為上等調味料， 用來調製飲料菜肴、化妝品和藥品。 檸檬片泡水的功效可以治療咽喉痛， 檸檬汁和一湯匙海鹽以及溫水混合成一種酸性溶液， 它能起到殺菌作用。