精神抑郁養生食譜之茼蒿腰花湯
精神抑郁養生食譜之茼蒿腰花湯
精神抑郁是現代人常見的心理問題, 且比往常發病率要高出很多, 導致精神抑郁的原因有很多,
精神抑郁主要表現為情緒低落, 具體表現為經常嘆氣、對任何事物都不感興趣、態度冷淡、渾身乏力、睡眠多夢、食欲不振、時常腹瀉頭痛等等, 嚴重的甚至會出現自殺傾向。 心理問題會影響一個人的身體健康、人際交往, 精神抑郁會為個人的工作生活帶來很多麻煩, 因此, 我們要注意防治精神抑郁。
對于任何疾病來說, 治療不是目的, 根本在與預防, 對于精神抑郁, 我們也要采取積極的預防工作。 生活壓力大、精神世界比較脆弱的人,
茼蒿腰花湯
1、食材:茼蒿300克, 豬腰1副, 姜1塊
2、調味料:香油1匙, 鹽半匙, 高湯3碗
3、做法
a、茼蒿清洗干凈備用, 老姜切絲, 去除豬腰里面的白色筋條, 豬腰切花刀成塊狀;
b、取鍋開火, 倒入高湯、香油、鹽, 等湯煮沸后放入茼蒿, 最后放入腰花, 等湯再次煮沸時熄火, 蓋上鍋悶5分鐘, 等到腰花熟透后, 撒上姜絲即可。
食療功效:精神抑郁者多會出現食欲不振的現象, 茼蒿中含有特殊香味的揮發油, 有助于寬中理氣、消食開胃、增加食欲,