哈密瓜黃皮的好吃還是綠皮的好吃

哈密瓜也是一種味道非常甜美的水果， 因此也受到了許多人的喜愛， 并且哈密瓜中也含有大量的維生素物質， 經常吃哈密瓜的話對腸胃系統是具有保護作用的。 只不過大家在購買哈密瓜的過程中， 相信也發現哈密瓜有黃皮哈密瓜和綠皮哈密瓜， 這時候也會有人存在疑惑是黃皮更好吃還是綠皮更好吃呢?

哈密瓜黃皮和綠皮的區別：

哈密瓜黃皮和綠皮其實就是品種的區別。

1、翠綠皮哈密瓜成熟時頭部頂端會變成白色， 黃皮哈密瓜成熟時頂部會變成鮮黃色， 根據瓜皮頂部的顏色可判斷哈密瓜成熟程度。 另外， 最好注意看看瓜皮上有沒有疤痕， 最好疤痕還是裂開的。 有疤痕的哈密瓜雖然難看， 但甜度高、口感好， 反之， 表皮光潔漂亮的哈密瓜反而可能尚未成熟， 口感生澀。 總之， 哈密瓜一般是“越丑越好吃”。

2、成熟的哈密瓜果臍部一般會散發出濃烈的果香味， 挑瓜時注意聞一聞， 有清香味的就不會錯了。 如果已經買來的哈密瓜發現聞起來沒有香味或香味淡薄， 說明不夠成熟， 可以放些時候再吃。

4、黃皮哈密瓜的瓜心呈“圓形空心”， 黃綠皮哈密瓜的瓜心呈“三角實心”， 翠綠皮哈密瓜瓜心則是“圓形實心”。

哈密瓜黃皮和綠皮都是比較好吃的， 但是這兩個也是有區別的。