滋陰潤燥湯有哪些

可能在生活中有一些女性朋友會食用一些滋陰潤燥湯， 但是對於大部分人來說， 可能我們對於滋陰潤燥湯這種食物的種類跟功效並不是很瞭解。 下面就讓我們一起來瞭解一下菊花豬肝湯、銀耳香菇雞肉湯以及菜幹鴨腎蜜棗湯的做法以及功效吧， 希望對於你們滋陰潤燥有一定的幫助。

1、菊花豬肝湯

原料：豬肝500克， 雞蛋3個， 菊花10克， 清湯1250克， 調料適量。

做法：將豬肝用刀背砸成泥狀， 過濾去渣， 加入鮮湯、雞蛋及調料， 攪勻上籠蒸。 其間掀蓋撒上洗淨的鮮菊花、肝及雞蛋， 熟後下籠， 飲湯吃蛋、肝肉， 可佐餐服用。

功效：秋天氣候乾燥， 這款菊花豬肝湯正是好佳品， 菊花明目， 豬肝可以補充維生素A， 都是對眼睛極好的吃食。 補益肝腎， 滋陰潤燥。 用於乾燥綜合征。 三物共煮一湯， 補而不滯， 滋陰血而潤燥， 補腎精而益肝， 為乾燥綜合征的輔療佳品。

2、銀耳香菇雞肉湯

原料：銀耳50克， 幹香菇30克， 雞肉絲100克(最好不是冰凍肉)， 鮮韭黃30克， 食鹽適量。

做法：先將銀耳用清水浸泡1小時， 去除雜質， 備用;幹香菇浸洗後切除菇蒂， 並將香菇切成細條狀備用;雞肉洗淨切絲;鮮韭黃洗淨切段備用。 然後將四種湯料放進湯鍋內用中火煮湯， 加食鹽調味即可。

功效：本湯能滋陰潤肺， 生津美膚。

3、菜幹鴨腎蜜棗湯

原料：臘鴨腎4個， 豬瘦肉500克， 白菜幹250克， 蜜棗4個。

做法：菜幹切段;臘鴨腎用溫水浸軟， 切片;豬瘦肉洗淨。 把全部用料放入瓦煲內， 加水適量， 武火煮沸後， 文火煲約2～3小時。

功效：菜幹能通利腸胃、下氣消食;臘鴨腎功效清熱下氣;合而煲豬瘦肉， 有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效， 適用於乾咳無痰、咽幹口燥、大便幹結者服用。

在生活中， 我們想要嘗試一下文章介紹的幾種滋陰潤燥湯的製作方法跟功效， 那你們只要準備好上麵湯類所需的材料就讓來製作了， 它的製作時間跟我們平時煲湯的時間是差不多的， 所以大家學滋陰潤燥湯的製作方法也會比較簡單點。