素食養心養身精神好
我個人的經驗:我吃素, 不吃蛋, 很少吃奶類。 菩薩保佑, 希望大家吃素都能善緣具足。
我才吃素的時候多是吃青菜豆腐, 結果有段時間經常晚睡(每天只睡5個小時左右)發現經常掉頭發。
我當時人在加拿大, 發現一個信外道的西方男人他也是吃素的, 不過卻是老外男人的那種長得壯壯的, 肌肉男。
我問他的一個朋友人家是怎么吃的, 他的朋友告訴我說, 他吃很多mixed beans。 于是我也開始吃, 雜豆湯。
方法:找到你所能找到的豆類:紅豆, 大豆, 紅豆, 鷹嘴豆, 紅豆, 豌豆, 各式各樣的, 最好有一二十種, 越雜效果約好, 如果只有幾種,
頭天晚上抓幾把泡上, 第二天就可以煮成雜豆湯。 水滾開, 開小火悶煮2個多小時, 直到所有的豆子都煮爛了。 就可以了。 每周吃一大碗雜豆, 保證營養夠。 我有段時候一周吃兩次, 發現我的頭發不但不掉了, 而且發根都長的很粗, 很結實, 發質都變了。 我現在還是保證1周左右的時間煮一鍋, 吃兩頓。 (豆子命短, 煮好要盡快吃完)
要補充植物脂肪我有時也會吃牛油果, 不過吃的次數比較少。
我的飲食就是吃平常的素食, 再加上雜豆湯, 幾年過去了, 菩薩保佑,
祝大家吃素愉快, 吃出慈悲, 健康和美麗來。