便秘危害大 多吃4道小菜

現代人生活不規律， 生活方式也很不健康， 導致很多男性都有便秘的毛病。 對於便秘， 多數人不把它當回事， 也有的人是礙於面子不肯去看醫生。 事實上， 如果長期便秘很容易導致更加可怕的後果， 甚至是癌症。 因此在日常生活中， 需要注意飲食習慣， 遠離便秘。

治療男人便秘的4道小菜

1、紫菜芝麻飯

做法：將100克烤紫菜剪成細絲， 再將120克黑芝麻和120克白芝麻用擀麵杖擀碎。 把這3種原料拌在一起貯存在瓶子裡， 每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。

功效：紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質， 能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質， 能促進排便。

2、醋拌圓白菜

做法：將500克圓白菜加少許鹽， 放入開水中焯一下。 將焯好的菜放涼後擠幹水分， 切成塊， 再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合後煮開製成湯料。 等湯料變涼後和圓白菜一起倒入密封瓶內儲存一天即可食用。

功效：圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維， 能增強腸胃蠕動。

3、醋醃蓮藕

做法：將蓮藕焯一下， 根據個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。 將拌好的蓮藕存放在密封瓶裡， 每天取出一些作為就餐時的小菜。

功效：蓮藕能清除腸道汙物、防止大便板結、刺激腸壁， 防止便秘。

4、油焯海帶豆

做法：將300克海帶切絲， 用開水焯熟， 100克黃豆用水煮熟後， 將海帶和黃豆放涼， 控幹水分， 再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。

功效：海帶含有豐富的食物纖維， 可以促進腸道蠕動、增加排便量;黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便， 豐富的食物纖維則可以吸收腸內水分， 使排便量增加。

便秘預防方法

1、定時上廁， 入廁前喝一杯蜂蜜水， 養成早晨起床後排便的習慣， 沒有便意， 也要耐心地堅持， 天天如此養成習慣;

2、每天喝三次蜂蜜水。

3、多補充纖維素高的蔬菜， 膳食纖維遇水膨脹， 軟化糞便， 加大糞便體積， 促進腸道蠕動， 令糞便及時排出體外。

4、多食有油脂的乾果種仁， 例如花生、核桃。

5、少喝茶， 茶葉中的茶多酚類物質對腸胃黏膜具有收斂作用， 會使大便幹結， 引起便秘或加重便秘。 改用決明子（微炒）開水沖泡喝有利排便。

6、避免辛辣食物， 不要長期食用大蒜， 大蒜有使腸道變硬的作用， 這往往是造成便秘的—個原因。

7、多吃香蕉和梨， 吃些無花果、梅脯等。 不吃蘋果、獼猴桃等有酸性的水果。

8、生紅薯葉， 搗爛， 調紅糖， 貼腹臍， 可治大便不通。 （參考網站：民福康健康網）