減肥總是不成功 你可能缺乏這4種營養素
核心提示：缺乏維生素和微量元素也會影響你的減肥效果。 如果你已經很嚴格的控制了飲食， 認真的運動從不懈怠， 但是體重始終沒有變瘦?那很有可能， 你缺少一些減肥必需的營養素， 比如維生素D,鈣等。
如果你已經很嚴格的控制了飲食， 認真的運動從不懈怠， 然鵝...就是沒有瘦?那很有可能， 你缺少一些減肥必需的營養素。
維生素D
前陣子在米蘭有一項實驗研究， 研究了在減肥過程中， 補充維生素D和不補充維生素D的兩組實驗物件的減肥進程。 根據結果顯示：額外補充維生素D的這一群人， 即便吃同樣低熱量的食物， 也減掉了更多的腰圍和體重。
維生素D是人體製造瘦素所必需的。 所以如果你發現自己的減肥進程一直停滯不前， 完全可以自查是否有維生素D缺乏的問題。
每天應攝入：0.0005至0.01毫克
相當於35克鯡魚片， 60克鮭魚片， 50克鰻魚或2個雞蛋加150克蘑菇。
食物來源
含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油和乳酪中相對較多， 而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D， 而蔬菜、穀物及其製品和水果含有少量維生素D或幾乎沒有維生素D。
維生素B族
維生素B族包括維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(煙酸)、維生素B5(泛酸)、維生素B6(吡哆醇)、維生素B12(氰鈷胺)、維生素B9(葉酸)、維生素B7(生物素)。
維生素B族可以幫助糖類、脂肪、蛋白質代謝以釋放出能量， 所以減肥期間是一定不能缺的。 其中以維生素B1， B2和B12最為重要。
每天應攝入：2 - 4 毫克
因為維生素B族屬水溶性維生素， 多餘的維生素B族不會貯藏於體內， 而會完全排出體外。 所以完全不需要擔心攝入過量的問題， 最好是每日補充。
食物來源
維生素B1廣泛存在於種子外皮，
鈣
鈣在人體中起著調節酸堿平衡和促進新陳代謝的作用， 所以缺鈣很容易引起人體的不適反應， 不僅僅是減肥速度緩慢， 還包括小部分的痛經， 都是缺鈣的後遺症。
人體血鈣升高後促進一種名為降鈣素的激素分泌。 這種激素可降低人的食欲， 減少進餐量;另外， 足量的離子鈣， 在腸道中能與食物中的脂肪酸、膽固醇結合， 阻斷腸道對脂肪的吸收， 使其隨糞便排出。
成年男女每天應攝入800毫克
成人體內骨鈣儲存達到最高峰， 但這一時期工作、學習、生活的壓力加大，
食物來源
牛奶、優酪乳、乳酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍菜、花椰菜、白菜、油菜等。
維生素C
維生素C能合成肉堿， 促進脂肪代謝， 加速脂肪的分解和燃燒。 如果如果在新陳代謝過程中， 如果肉堿含量不足， 就會導致脂肪囤積， 形成脂肪組織。
長期缺乏維生素C， 你肯定會越來越胖。 而且研究發現維生素C攝入充足的人， 運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。
成年人每天維生素c攝入量為100毫克
請注意：過量地攝入維生素不僅會破壞人體內環境的穩定， 甚至會發生中毒。
食物來源
蔬菜中：辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富;水果中：酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多;在動物的內臟中也含有少量的維生素C。
