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紅茶有很高的營養價值

紅茶的幹茶色澤與沖泡的茶湯以紅色為主調, 所以稱為紅茶。 以適宜製作本品的茶樹新芽葉為原料, 經萎凋、揉撚、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。 其實紅茶有很高的營養價值, 下面大家一起瞭解一下。

美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查, 指出飲用紅茶的人骨骼強壯, 紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力, 各種食品含多酚類的量如下:紅茶—17.4, 綠茶—12.0, 紅葡萄酒—9.6, 鮮桔子汁—0.8。

為了防治女性常見骨質疏鬆症, 建議每天服用一小杯紅茶, 堅持數年效果明顯。 如在紅茶中加上檸檬, 強壯骨骼, 效果更強, 在紅茶中也可加上各種水果, 能起協同作用。

日本大阪市立大學實驗指出, 飲用紅茶一小時後, 測得經心臟的血管血流速度改善, 證實紅茶有較強的防治心梗效用。

美國雜誌報導, 紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。

紅茶有幾種有趣的說法, 提供大家參考:

健康保健方面:紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲, 可利尿、消除水腫, 並強壯心肌功能。

預防疾病方面:紅茶的抗菌力強, 用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒, 並預防蛀牙與食物中毒, 降低血糖值與高血壓。

紅茶甘溫, 可養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質, 生熱暖腹, 增強人體的抗寒能力。 中醫認為:“時屆寒冬, 萬物生機閉藏, 人的機體生理活動處於抑制狀態, 養身之道, 貴乎禦寒保暖”。 因而冬天喝茶以紅茶為上品。

日本大阪市立大學實驗指出, 飲用紅茶一小時後, 測得經心臟的血管血流速度改善, 證實紅茶有較強的防治心梗效用。 為了防治女性常見骨質疏鬆症, 建議每天服用一小杯紅茶,

堅持數年效果明顯。

紅茶具有很高的營養價值, 此外紅茶還具有提神消疲、健胃整腸助消化、利尿、消炎殺菌、防蛀、去油膩延緩老化、降學血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射且有美容等功效。