蜂蜜泡檸檬為什麼會苦

蜂蜜是人們日常生活中很常見的一種東西， 對於人們的身體健康來說一句好的效果， 而且它本身富含豐富的碳水化合物， 對於人們身體的一些能量補充來說， 效果也是很好的。 檸檬是一種維生素比較多的水果， 但是你們很多時候都是用來泡水還喝的。 但是由於很酸， 一些人會在裡面放入一些糖， 但是有的人會在裡面放蜂蜜， 這就導致很多人會有擔心檸檬泡蜂蜜會苦。 那麼檸檬和蜂蜜混合在一起會變苦嗎？

蜂蜜泡檸檬為什麼會苦

維生素c含量比較高以及比較青的檸檬相對會比較苦。

檸檬富含維生素C， 有許多種類， 如尤力克， 里斯本， 香檸檬等。 又稱檸果、洋檸檬、益母果等。 因其味極酸， 稱益母果或益母子。 檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用， 因此檸檬是適合女性的水果。 檸檬中含有豐富的檸檬酸， 因此被譽為“檸檬酸倉庫”。

喝檸檬水還可以防治心血管疾病， 能緩解鈣離子促使血液凝固的作用， 可預防和治療高血壓和心肌梗死， 檸檬酸有收縮、增固毛細血管， 降低通透性， 提高凝血功能及血小板數量的作用， 可縮短凝血時間和出血時間31%～71%， 具有止血作用。

蜂蜜泡檸檬可以放多久

用檸檬醃制蜂蜜， 在冰箱內能夠保持一個月左右的時間， 但是如果在常溫下， 我建議您放在陰涼通風的地方， 而且一定要注意衛生， 因為天氣較熱， 容易招來很多蟲子， 這樣的溫度， 一般可以保存1-2周左右。

如果時間久了檸檬會變黑的， 那樣說明檸檬已經壞了，

一斤蜂蜜放多少檸檬

泡3， 4片就可以了， 記得蜂蜜和檸檬都在水溫低於40℃的時候放進去。 不然水溫過高蜂蜜會釋放有毒物質， 也會破壞檸檬的維生素C。

蜂蜜檸檬水的材料：

檸檬一個， 蜂蜜500ML

蜂蜜檸檬水的做法：

1、檸檬用水打濕， 表面抹上一層食鹽， 輕輕摩擦片刻， 用水沖洗乾淨， 並切去檸檬兩頭。

2、檸檬切成兩半， 再切成薄片， 以一層檸檬， 一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。

3、擰緊瓶蓋， 放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。 (早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好)

小貼士

1、用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。

2、因為檸檬的酸性很強， 所以蜂蜜不要放的太少了， 不然泡出來的蜂蜜水會很酸的。 一個檸檬加500ML的蜂蜜， 泡出來的檸檬水是酸甜可口的， 也可以按照自己的口味適當的增減。

3、沖調檸檬蜜的時候不要用熱水， 因為蜂蜜中含有酵素， 遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸， 使蜂蜜中的營養成份被破壞。 還有很重要一點， 蜂蜜一定要純的。