烏骨雞銀杏排骨湯的做法

有些人經常說自己會做菜， 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況， 現在小編給大家介紹烏骨雞銀杏排骨湯， 趕緊學習一下吧。

1.食材準備。

2.蔥、薑洗淨， 分別切末、切片， 扁尖切段。

3.鍋熱水， 將小排骨洗淨和烏骨雞洗淨， 切塊， 放入焯水， 去除血腥味後撈出。

4.鍋水內放入薑、小排骨和烏骨雞， 燒開後， 倒料酒。

5.放扁尖， 蓋上蓋， 大火燒開後， 改為中小火燜燒50分鐘。

6.接著放銀杏， 繼續燜燒5分鐘。

7.開後， 放入枸杞， 關火。

8.湯盛碗中， 再撒入蔥花、雞精， 上桌。

現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知烏骨雞銀杏排骨湯全部做法的你， 可以真正改變自己了。