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桂圓有哪些醫用價值

桂圓是一種帶有甜味的食物, 它有豐富的糖類以及維生素, 因此桂圓是我們很多南方朋友們都非常喜歡吃的一種食物, 但是桂圓有哪些醫用價值呢?它能治療哪些疾病呢?

[性味]性溫、味甘。 入心、脾經。

[功能]①補心脾, 治脾虛泄瀉、虛腫;②補氣血;③安神, 治失眠、健忘、驚悸。

[宜]適宜於老年人、產後體虛、氣血不足或營養不良、貧血之人食用;也適合神經衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。

[忌]因其食性溫潤而滯, 素有痰濕、胃火及風熱襲肺者不宜用;熱體體質、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎症及舌苔厚膩者忌食。 小兒及青少年均不宜多食。

[應用舉例]

①龍眼生薑湯:有溫補脾胃作用, 用於脾虛泄瀉。 取龍眼肉15克、生薑10克, 加水煎汁, 代茶飲, 連用1周。

②龍眼花生:有益氣補血、健脾安神作用, 用於貧血、失眠等。 將龍眼肉10克、連衣花生15克, 加少量鹽煮熟後吃。

③龍眼丹參湯:有補益心脾、活血化瘀作用, 用於冠心病。 用龍眼肉30克、丹參、遠志各15克, 加水煎汁, 再加少量紅糖調服, 一日分兩次服。

④龍眼洋參汁:有益氣安神的作用, 用於心悸氣短、失眠健忘。 將龍眼肉30克、西洋參6克、白糖少許, 放碗內隔水蒸, 去渣飲汁, 一日分兩次服完。

⑤龍眼枸杞燉雞:有補血、養肝、安神的作用, 用於陰血不足所致心悸、失眠、健忘等。 將雞洗淨, 掏空腹腔, 放入龍眼肉30克、枸杞50克, 隔水蒸熟後, 分次吃完。

最後專家溫馨提示:桂圓含有多種營養物質, 有補血安神, 健腦益智, 補養心脾的功效, 對子宮癌細胞的抑制率超過90%, 女性適當吃些桂圓有利健康。