螺旋藻——現代人的超級健康衛士
7月31日， 年僅25歲的浙江電臺女主播郭夢秋突發心臟疾病不幸離世。 年輕生命的消逝著實令人扼腕， 同時也再一次給年輕人敲醒了健康警鐘! 據《中國城市白領健康白皮書》調查資料顯示， 中國多數民眾， 尤其是城市的白領階層健康狀況不容樂觀， 在中國約七成員工處於“亞健康”， 精英人群和企業高管人群中透支現象最為嚴重， 亞健康比例分別為91%和86%;調查中， 存在過勞現象的占10.3%;外企管理人員過勞現象最多， 國企高層、私企業主、新聞媒體、IT等行業過勞現象最普遍。
圖表 1不同年齡區間的亞健康人數占比率
圖：亞健康檢測人群中應激水準情況
圖：不同性別在亞健康總數中的占比率
圖：不同職業在亞健康總數中的占比率(圖表來源：上品堂)
有關專家認為現代人長期處於職場壓力、生活壓力中， 平時生活不規律， 有的吸煙、飲酒、熬夜， 有的肥胖、暴飲暴食。 在面對婚姻、家庭、社會等各方面的壓力時， 連續的加班熬夜應酬、長期超負荷的精神壓力， 潛伏的長期營養不良、營養失衡、精神萎靡等亞健康症狀蓄積已久，
“亞健康”狀態給人類健康帶來了很大的威脅， 而且規模較大， 人們開始思考這麼一個問題：對於健康， 我們該做什麼， 我們可以做什麼?在高強度的工作壓力讓加強鍛煉幾乎成為奢望的條件下，
螺旋藻中含有豐富而均衡的營養成分， 是迄今所發現的營養最全面最均衡的天然生物食品， 其重要性已在國際上獲得共識。 1克螺旋藻的營養價值等於1000克各種蔬菜水果的營養總和， 而且其消化吸收率高達60%-70%， 就連消化吸收率較低的老人和兒童也能輕鬆獲得全部營養物質。 對於營養長期失衡、生活不規律的上班族來說是絕佳的選擇。 已有大量科學研究證明， 螺旋藻具有多種生物活性物質，
(一)增強活力
蛋白質是人體生命活動的重要物質基礎， 攝入不足， 人體就會失去活力。 大多數上班族長期面臨營養失衡帶來的健康問題， 蛋白質缺乏尤為嚴重， 而螺旋藻富含易被人體吸收的優質植物性蛋白質，尤其是8種人體必需的、自身無法合成的氨基酸的含量與聯合國糧農組織(FAO)設計的理想標準幾乎一致，能夠促進體蛋白質的形成，是增強生命活力最理想的食物。
(二)補血造血
螺旋藻含有大量合成血紅蛋白的重用原料——鐵，而且搭配蛋白質、葉酸、維生素等綜合營養，有利於鐵的吸收。另外，豐富的葉綠素和維生素B12，也是促進血紅蛋白形成的主要成分。適量補充螺旋藻，可以促進造血功能，並有助於提高血液中的氧含量，避免出現長期緊張工作後出現全身乏力、頭暈頭痛等現象。
(四)抵抗輻射
螺旋藻含有一種特殊的光合色素蛋白——藻藍蛋白，能夠提高人體抵抗輻射的能力，避免電視機、微波爐、電腦、手提電話等物品所帶來的輻射傷害。
(五)調理酸性體質
螺旋藻的本源棲息地是鹼性很高的湖澤，現代科學技術的發展使螺旋藻成為現代化工廠中培養生產的高品位、食品級產品。螺旋藻含有豐富的活性鉀、鈉、鈣、鎂等鹼性礦物質,因此食用它能使人體的酸性體質得到中和調理。
據病理生理學家研究，凡是易生病的人，90%以上人的體液是呈酸性的，所以說中性體液或體液保持弱鹼性(PH值在7.35—7.45)的人健康狀況較佳。造成上班族酸性體液的原因，主要是膳食結構不合理與過度疲勞。
而在鹼性培養基中生長的螺旋藻，是一種富含均衡且有生物活性的有機絡合礦物質的天然食品。因此食用了螺旋藻以後，不僅能以其鹼性離子中和因進食過量的肉類、糖類等所產生的酸，而且不會對人體細胞和組織器官產生任何副作用，對維持體內酸堿平衡，保持身體健康具有很大的幫助。
(六)治療胃病
上班族由於工作緊張，日常飲食沒有規律而容易發生胃病。人體在正常情況下，十二指腸腔內呈微鹼性，從而產生疼痛。據資料調查表明：超過30%的男人胃酸分泌過多，導致胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎等症：40%左右的人消化不良、沒有食欲、厭食、偏食、機體營養失衡、缺乏青春活力：50%以上的男人腸胃吸收有障礙，易疲勞和衰老，腸胃疼痛或不適，影響工作或學習。
日本一家醫院曾對胃潰瘍和胃炎患者進行螺旋藻治療試驗，讓病人每天食用4克螺旋藻，三周以後，多數患者的胃痛和灼燒感均有很大程度的減輕。可以說，螺旋藻是腸胃病患者的一種非常理想的食品。
以上闡述僅僅是螺旋藻功效的冰山一角，螺旋藻作為天然的健康營養素來源，擁有諸多的神奇的保健功效，使它成為城市白領最理想的常備功能食品，也是現代人名副其實的超級健康衛士!
(二)補血造血
螺旋藻含有大量合成血紅蛋白的重用原料——鐵，而且搭配蛋白質、葉酸、維生素等綜合營養，有利於鐵的吸收。另外，豐富的葉綠素和維生素B12，也是促進血紅蛋白形成的主要成分。適量補充螺旋藻，可以促進造血功能，並有助於提高血液中的氧含量，避免出現長期緊張工作後出現全身乏力、頭暈頭痛等現象。
(四)抵抗輻射
螺旋藻含有一種特殊的光合色素蛋白——藻藍蛋白，能夠提高人體抵抗輻射的能力，避免電視機、微波爐、電腦、手提電話等物品所帶來的輻射傷害。
(五)調理酸性體質
螺旋藻的本源棲息地是鹼性很高的湖澤，現代科學技術的發展使螺旋藻成為現代化工廠中培養生產的高品位、食品級產品。螺旋藻含有豐富的活性鉀、鈉、鈣、鎂等鹼性礦物質,因此食用它能使人體的酸性體質得到中和調理。
據病理生理學家研究，凡是易生病的人，90%以上人的體液是呈酸性的，所以說中性體液或體液保持弱鹼性(PH值在7.35—7.45)的人健康狀況較佳。造成上班族酸性體液的原因，主要是膳食結構不合理與過度疲勞。
而在鹼性培養基中生長的螺旋藻，是一種富含均衡且有生物活性的有機絡合礦物質的天然食品。因此食用了螺旋藻以後，不僅能以其鹼性離子中和因進食過量的肉類、糖類等所產生的酸，而且不會對人體細胞和組織器官產生任何副作用，對維持體內酸堿平衡，保持身體健康具有很大的幫助。
(六)治療胃病
上班族由於工作緊張，日常飲食沒有規律而容易發生胃病。人體在正常情況下，十二指腸腔內呈微鹼性，從而產生疼痛。據資料調查表明：超過30%的男人胃酸分泌過多，導致胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎等症：40%左右的人消化不良、沒有食欲、厭食、偏食、機體營養失衡、缺乏青春活力：50%以上的男人腸胃吸收有障礙，易疲勞和衰老，腸胃疼痛或不適，影響工作或學習。
日本一家醫院曾對胃潰瘍和胃炎患者進行螺旋藻治療試驗，讓病人每天食用4克螺旋藻，三周以後，多數患者的胃痛和灼燒感均有很大程度的減輕。可以說，螺旋藻是腸胃病患者的一種非常理想的食品。
以上闡述僅僅是螺旋藻功效的冰山一角，螺旋藻作為天然的健康營養素來源，擁有諸多的神奇的保健功效，使它成為城市白領最理想的常備功能食品，也是現代人名副其實的超級健康衛士!
