南瓜子的作用
文章導讀
又含胡蘿蔔素。
脂肪油中的主要成分為亞麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。
等人體所需要的多種營養成分，
能緩解精神緊張，
提高免疫力。
南瓜子性平味甘，
據《中國藥植圖鑒》記載，
炒後煎服，
可治產後手足浮腫、糖尿病。
南瓜子含有豐富的鋅，
同時還含有男性激素，
有助於初期前列腺肥大的治療和預防前列腺癌的發生。
所以，
南瓜子以其多種藥用價值位居葵花子、西瓜子之上。
在日常生活中， 有很多朋友喜歡吃零食。 瓜子、薯片、餅乾等都是較為常見的零食。 其中， 南瓜子是較為受歡迎的零食。 南瓜子， 是成熟南瓜的種子， 具有較高的營養成分， 如氨基酸、維生素、微量元素等。 人們經常食用南瓜子， 會有利於身體健康。 那麼， 南瓜子的作用有哪些?
南瓜子是很常見的消閒零食。 很多朋友喜歡邊吃南瓜子邊看電視或電影。 那麼， 南瓜子的作用有哪些?
南瓜子是一種乾燥成熟的種子， 呈扁橢圓形， 一端略尖， 外表黃白色， 邊緣稍有棱， 長約1.2～2釐米， 寬約0.7～1.2釐米， 表面帶有毛茸， 邊緣較多。 種皮較厚， 種臍位於尖的一端;除去種皮， 可見綠色菲薄的胚乳， 內有2枚黃色肥厚的子葉。 子葉內含脂肪油， 胚根小。 氣香， 味微甘。 以乾燥、粒飽滿、外殼黃白色者為佳。 全國大部分地區均產。
南瓜子不只是吃起來香， 而且含有南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白質及維生素A、B1、B2、C，
溫馨提示：從上文我們可以得知， 南瓜子的作用包括預防前列腺癌的發生、治療前列腺肥大等。 雖然南瓜子比較好吃， 但是人們千萬不要過量食用瓜子， 也不要食用生的南瓜子， 否則會對身體帶來不良的影響， 危害身體健康等。
